第92章 嘔啞嘲哳難為聽

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徐儘歡做的飯菜可謂是飄香十裡。

民宿周圍剛吃完飯的鄰居們:不是這隔壁民宿今天又是燒的什麼菜?怎麼味道還越來越香了了呢?他們明明記得自己剛吃完飯啊?怎麼又餓了呢??

徐儘歡看著這些平時吃飯話很多的朋友們今天一句話不說,瘋狂掃蕩桌上的菜,生怕說一句話這菜就少一些。

“此時應該來點音樂啊。”常安連忙打開了舌尖上的美食配樂。

夾起一塊海蔘,表麵附著亮晶晶的蔥油,汁芡非常明亮,海蔘經過三次的入蔥提味,海蔘已經非常入味,蔥香味非常的濃鬱。

“我真的冇想到自己有天也能吃到這麼高規格的蔥燒海蔘!!”夏語也忍不住了。

“主要是這個勾芡比較麻煩。”蔥燒海蔘最重要的一個步驟就是勾芡,勾芡好了,這道菜也就成功一大半了。

“鮮味有了,香味有了,異味冇有了,這樣的菜就是好菜!”沈文吃完還不忘給出自己的看法。

“看來我這趟離家出走冇有白走,能吃到這麼好吃的飯菜值了!”胡天體那一如既往的吊兒郎當。

就連平時話最少的薑如是,都忍不住多說了幾句。

“常安你衣服都掉水裡了。”劉思思一邊咀嚼著口中的雞翅一邊忍不住提醒。

“冇事兒。”常安又夾了一塊魚肉塞進嘴裡,瘋狂扒拉米飯,這紅燒鯉魚的汁拌飯太好吃了。

這道紅燒鯉魚就算不吃肉,光蘸著汁吃,都能乾三碗大米飯的程度。

“管不了了,無所謂了。”常安又抽補了一句,這麼好吃的菜,停頓一會兒都是對烹飪之人的不尊重。

肉吃膩了,來一碗口感清潤的湯,瞬間感覺又能吃下一整條魚。

此時徐儘歡站起身去廚房檢視自己的九轉大腸。

“你們先彆吃這麼快啊,還有一道菜冇做好呢。”徐儘歡不由得提醒。

“放心吧老徐,咱們能吃得下。”翟七七頭也不抬的說著。

徐儘歡冇有多大的食慾,做這一桌子菜他油煙都吸了差不多了,所以每道菜都象征性的是兩口就不吃了。

此時他一邊走到廚房一邊喝湯,菜吃不下,但是湯還是可以喝滴。

徐看著已經軟爛的大腸,將其撈出,切成兩節手指長的段備用。

插上牙簽防止散開。

這時候就可以炒糖色了。

拿出一個乾淨的鍋,涼油下入八十克的冰糖開始炒到棗紅色並且開始發蜜泡的時候,加入開水煮兩分鐘之後倒出來備用。

鍋中再加一點油,蔥薑末炒香,下入250克的清水,將炒好的糖色加入,再來點老抽。

這時候就可以下入切好的套大腸了,加入白糖,陳醋,生抽和花雕酒中大火燒十幾分鐘,一直到湯汁變得粘稠之後,撒上一些鹽和靈魂三粉。

肉桂粉、砂仁粉、花椒粉,還有一點花椒油。

在把每個大腸輕輕的翻轉一下,就可以出鍋了。

香菜是必不可少的,但是院子裡有人不吃香菜,所以徐儘歡將香菜單獨裝在碗裡,誰要吃自己夾。

這道菜的做法是極其複雜,要不是有大家的幫忙,估計要半夜才能吃到了。

“九轉大腸來咯!!”常安見到徐儘歡出了廚房,連忙接過他手中的盤子。

“哇,這大腸看起來好好看啊,亮晶晶的。”劉思思迫不及待的要夾上一塊。

徐儘歡也夾上一塊大腸,拔掉牙簽。

大腸入口綿軟嫩彈牙,彷彿牙齒被大腸帶動著活動。

入嘴是酸甜味的,因為徐儘歡在燒製大腸的時候醋放的比較早,所以現在吃起來這個醋是濃香味的,冇有一點烈味。

一個多小時之後,大家終於又恢複以往的嘰嘰喳喳。

“太好吃了,真的,讓我流連忘返,盤子都想舔乾淨。”

翟七七語氣誇張,但是大家卻是附和他的話。

“我也是。”薑如是冷不丁的也冒出一句話。

徐儘歡:“家人們這是我第一次知道你們吃飯也可以這麼安靜。”

在之前的幾天時間,大家一起吃飯都是樂嗬嗬的,飯桌上從來冇有靜止的像剛剛那樣隻有筷子觸碰碟子和咀嚼的聲音。

“你有這廚藝擺攤太屈才了,兄弟。”沈文此刻是真的服服氣氣了,自己的廚藝真的和徐儘歡不能比。

“冇有什麼屈不屈才的,擺攤也是一種生活,還能讓更多的人吃到我做的食物。”

要說以前他的夢想是當廚師,那麼現在他的夢想變了,這麼自由而且簡簡單單不缺吃喝的日子,很好。

“也是,這麼說你明天就要離開了?”沈文一臉不捨。

沈文話說完大家都安靜看著徐儘歡。

“是呀,明天就要離開大家啦,時間過得真快。”

徐儘歡也有一點不捨,這和在後海村的感覺很不一樣,當時就他和翟七七兩個人。

現在是一群朋友,能在旅途中認識誌同道合的朋友是一件幸運的事情,所以徐儘歡也很珍惜這段友情,雖然隻有短短的一個星期。

看著大家情緒低落,徐儘歡不得不說些其他的話題轉移一下注意力:

“大家也不用這麼低落,咱們不是都有聯絡方式嗎,到時候誰來星海了,跟我說一聲帶大家上我家吃飯。”

冇有什麼事情是一頓飯解決不了的,有的話就兩頓。

“好啊,你說的哦,下次我去星海就專門找你了。”

“薑如是,我看你比較想找小花吧。”夏語一下子戳破的他的小心思。

“哈哈哈,就是,現在還抱著小花不撒手呢。”常安也順著話往下接,頓時間場麵又恢複到以往的熱鬨。

薑如是內心:哎呀,小心思被髮現了。

夜晚,大家又喝了點小酒,就連平時滴酒不沾的薑如是也喝了一點。

徐儘歡終於知道薑如是為啥不喝酒了,喝多了真的要命。

目前薑如是正在搶話筒,這個歌聲...該怎麼讓他形容..

有句話叫,嘔啞嘲哳難為聽,徐儘歡終於切切實實體會到了。

“能把他打暈嗎?”脾氣最好的翟七七都忍不了了。

“不太行,他雖然醉了,但戰鬥力還是有的。”常安認真分析了一下。

“不是你們真的在認真考慮這個問題啊?”徐儘歡覺得自己其實還冇有真正認識這些朋友,今天的他們讓自己感到陌生。

“哪有~”

最後,大家一致決定關掉電源...

淩晨一點半,終於紛紛進入夢鄉。

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