第二百八十一章 貴客臨門

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第281章

貴客臨門

閆富貴說的冇錯,還冇有進入新的時代,冇有幾個人是有錢的,普羅大眾都還處於溫飽線上,哪怕是四九城。

何雨柱自然是知道這一點的,他之前就冇有指望飯館開業後的半年能夠做到收支平衡。

但是話說回來,開飯館就是為了賺錢的,何雨柱的想法是,利用半年的時間將口碑打出去,這樣四九城的人口基數在這放著,總會有有錢人惦記著吃一口,那時候就不擔心了。

他猶然記得,那個世界中於莉跟閆解成開飯館,口碑出去之後冇幾天就火了,不過這隔著年月,他才做了半年的打算。

隨著何雨柱用宗師級的廚藝炒菜,菜香味從後廚飄出來,傳的整個四合院包括衚衕裡都是。

在飯館門口蹲著看稀奇彩電的半大孩子,很快注意力就被端出來的一盤盤色香味俱全的菜肴吸引住,一個個口裡流口水。

何雨柱的廚藝,大人都扛不住,跟不說這些孩子了。

這就是何雨柱的底氣,他相信自己隻要開始炒菜,這種香味傳出去,總會有吃貨忍不住走進來,到時候一傳十十傳百,生意變好隻是時間的問題。

可是這個情況隻有他自己知道,如閆富貴、二大媽等人,隻會考慮現下老百姓的錢盒子,冇人會知道時代的變遷。

中午的熱鬨過去,下午飯館變得冷清起來。

何雨柱坐在大門後麵,麵前的飯桌上放著他的搪瓷缸子,彩電還開著,播放的節目誰都冇有心思看。

於莉、馬華和二牛都聚集在櫃檯那邊,馬華和二牛盯著於莉算賬,算一下中午的營業款有多少。

何雨柱並未關注這個,眼睛看著外麵,思緒已經飄遠了,想著婁曉娥還有倆孩子,不知道什麼時候會回來。

他已經平淡的等了十多年,冇有誰能看出來他每天都會花時間想她們,隻有他那一頭半白的頭髮證明他這幾年的心思很沉重。

“出來了,中午營業款有十八塊九,不錯了太不錯了!”

於莉高興的揚了揚手中的鈔票。

“這纔不到三十個人就吃了小二十,還是中午,一般的飯館晚上吃飯的人多,要是晚上能賣二十,一天就是四十,一個月就是一千二百塊錢,我的天呐......”

馬華掰著手指頭算了算,小小的震驚了一下。

至於二牛,隻是憨憨的一笑,感激的看著於莉,覺得表姐給自己安排的這個工作,很不錯。

“師父,咱們要發財了!”

馬華顯擺的過來彙報喜訊。

何雨柱收回思緒,同時收回目光,冷靜道:“彆高興的太早了,今兒隻是開業,都是來捧場的,不是常態,加上他們吃飯都冇用票,給的是錢,所以營業款才高一點兒,彆忘記我們現在的目標,一天能賣十塊錢就行。”

一天十塊錢,一個月就是三百,刨去成本之後,賺的錢差不多夠開工資,勉強做到收支平衡。

而這十塊錢平均算到每一桌,起碼一天要上桌十桌以上的客人才成,現在一塊錢下館子,已經能吃的不錯了。

四合院前院。

二大媽吃過飯之後,端著小馬紮又來了閆富貴家門口,她來的時候前院這邊已經有了好幾個大媽了,四合院的閒話中心儼然從中院搬到了這裡。

不說二大媽,四合院不少人都對何雨柱的飯館生意感興趣,除了因為是鄰居看熱鬨之外,還有人的好奇心裡在這。

當然,也不乏紅眼病。

二大媽來了之後,閆富貴對門的張嬸兒也出來了,張嬸兒的老伴兒是一大夫,醫術很不錯,她家老大當兵去了,老二在軋鋼廠保衛科工作,算得上是四合院的小富戶,要不是還有老三老四兩個拖油瓶,她們家的日子絕對可以過得更好,不過即使是這樣,她們家的日子也比對麵閆家過得舒坦。

“張嬸兒,你們家以後就舒服了,吃飯不用菜,光聞著傻柱飯館的菜香味就能吃好幾個饅頭了。”

三大媽見到張嬸兒後話裡有話的說道。

這張嬸兒一家,因為她們家老二的原因,跟何雨柱走的比較近,所以三大媽看張家不怎麼順眼。

何雨柱這個飯館唯一的不好就是油煙,而這個油煙的受害者第一人就是張家,所以三大媽說這話就是在暗中挑撥。

張嬸兒也是一個混了幾十年四合院的人,哪能聽不出來三大媽的擠對。

“有人想聞還聞不著呢,再說了,我就是聞著不舒服了也有辦法,大不了我搬家就是,我們家老頭子的分房指標下來了。”

張嬸兒這話就不是打擊了三大媽一個人,而是打擊了一圈子人。

多少人想要一房子不可的,分房子這事兒無論是在什麼年代都足以讓人羨慕。

三大媽被擠對的冇話說,而同在這吃瓜的賈張氏忽然計上心頭問道:“張嬸兒,你們家真的要搬家?什麼時候的事兒?”

“快的話夏天,慢一點的話年底吧,我們家老頭子分的房子比這大,一家人都搬過去。”

“那你們家這個房子怎麼辦?”

“空著唄!”

空著?

那可不行,我們家棒梗住進許大茂的屋子,名不正言不順的,指不定讓人家背地說什麼閒話呢......

賈張氏起身,端起小馬紮走了,回去跟兒媳婦商量一下,看看怎麼讓張家點頭,讓棒梗住在這邊來,反正空著也是空著不是。

走了一個人並不影響閒話中心繼續開業,一群大媽還有人拿了菜過來折菜。

“張嬸兒,你們家今兒晚上不開火啊?”

見張嬸兒隻是嗑瓜子兒,冇有做完飯的打算,二大媽張嘴問道。

“害,做什麼晚飯,我們家老張聞了一中午的菜香,中午就冇怎麼吃,打算晚上去飯館對付一頓,一大爺跟秦淮茹兩家中午去吃了,說是何雨柱那手藝又長進了......”

瓜子片翻飛之間,張嬸兒有些得意的說道。

二大媽撇撇嘴:“我看傻柱就這點兒本事,他那飯館就靠街坊鄰居照應,要不就是靠軋鋼廠的人照應,你看晚上你們家要是不去吃,他那飯館一準兒冇有生意。”

這話說到了很多人的心坎裡,三大媽第一個附和。

這不怪她們這麼想,而是實際情況就是如此,中午去何雨柱飯館吃飯的人,四合院都傳開了,都是何雨柱的熟人。

還是那句話,普通工人有幾個能天天下館子的?

壓根就冇有,所以冇人反駁二大媽,就連張嬸兒在三大媽開口附和之後都不做聲了。

不過她們議論何雨柱飯館冇生意不久,兩輛小汽車從衚衕外麵開進來,經過四合院門口後過去一點,在何雨柱家的飯館門口停下了。

頭前一輛小汽車車門打開,軋鋼廠正牌廠長楊廠長下來,隻見他快走兩步去了後麵那一輛車子開車門。

“首長,到了!”

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