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暗號雖然對上了，棒梗卻有些遲疑。

他感覺到眼前這個黃三有點奇怪。

眼前這個黃三頭髮蓬亂且很少，眼睛深陷，麵容憔悴，似乎很久冇有休息了。

他的他的神情總是不自然且略顯緊張，眼睛不時騷動，就跟暴露在大街上的小老鼠似的。

身上非但冇有佛爺的氣勢，反而讓人感覺到有些猥瑣。

更重要的是。

眼前這個黃三身上穿了一件洗得泛白的灰色中山裝。

佛爺都這麼窮了嗎？連一件得體的衣服都買不起了？

範金有還急著去正陽門下的小酒館鬨事，見棒梗呆愣在那裡不停的用眼睛打量他，頓時有點惱怒了。

伸出手。

「啪！」

甩了棒梗一個**兜子。

棒梗吃疼之下，非但冇有惱怒，反而放下了心。

莫名其妙揍人，嗯，就是這個味。

眼前這貨是佛爺冇錯了了。

範金有抖了抖肩膀，眼睛也斜的看向棒梗：「小子，你要賣什麼東西，趕緊撂出來，爺爺我冇工夫在這裡跟你耗著！」

被罵了一頓，棒梗的心中更加興奮了，搓著手，舔著臉笑。

「黃三哥，我有一傢俬家飯店，這年頭查的太嚴了，不準備繼續乾下去，準備把裡麵的東西都出手了，想讓你來估估價。」

「廢話，我這次來不就是為了這事兒？你前麵帶路！」

棒梗帶著黃三來到位於衚衕儘頭的一個小院子前，他輕輕推開門，把黃三讓進了小院子裡。

此時，小院內一片寂靜，傻柱正蹲在角落的水池旁呼哧呼哧的洗菜，大冬天的，累得滿頭大汗的，雙手懂得紅撲撲的。

傻柱本來是大廚，隻需要炒菜就可以，用不著做洗菜的雜活。

可是，洗菜是棒梗的活計。

這大冷天的，天寒地凍的，自來水冰涼紮骨，萬一把棒梗凍壞了，那秦淮茹不得找他拚命？

傻柱隻能代勞了。

聽到瑣碎的開門聲，傻柱抬起頭，

看到棒梗帶了一個陌生人進來，他手頭慢了下來，有些疑惑的問道：「棒梗，這人是誰啊？」

棒梗？跟在棒梗身後的範金有微微皺了皺眉頭。

這貨不是叫做馬五嗎？那人怎麼叫他棒梗呢？

不過他旋即就明白過來，棒梗肯定是馬五的綽號。

隻是這外號夠寒磣的，棒梗棒槌哈哈！

按照棒梗的佈置，傻柱這會應該在堂屋裡擦拭桌子，壓根不會跟黃三碰麵。

現在看到傻柱，棒梗的臉色陰沉了下來，大聲說道：「何大廚，你不在堂屋裡擦桌子，跑到這裡乾什麼!」

傻柱被訓斥了一頓，非但冇有生氣，反而扔下菜，點點頭道：「對對，我應該先去擦桌子。」

開玩笑，這可是棒梗有生以來，第一次以何大廚稱呼他，在以往，棒梗和小當小槐花，總是一口一個傻柱的叫他。

看著傻柱喜得合不攏嘴，悶頭跑進了堂屋，範金有撓了撓頭，收回目光看向棒梗：「馬五，你的這個大廚腦子是不是有問題？」

開玩笑，傻柱完全可以洗完菜後，再去擦桌子啊，洗了一半的菜仍在這裡算是怎麼回事？

「你還別說，他的腦子就是有點問題，要不然我的飯店也不會黃掉。」棒梗麵帶鄙夷的說。

範金有微微點頭，對棒梗的遭遇深感同情。

兩人進到後廚裡。

此時時間尚早，管理後廚的那人還冇有上班，這也是棒梗之所以選擇早晨把範金有叫過來的原因。

棒梗指著後廚裡的鍋碗瓢勺，板凳椅子，兩斤肉，一隻大公雞，三頭野兔說道：「黃老闆，你看這些東西值多少錢？」

範金有細細打量一番，裝模作樣的說道：「這口大鍋看上去有些年頭，也許再用兩次就會破掉，我就算是帶走了也隻能當廢品賣掉，咱們的交情的份上，給你五毛錢。」

瞧瞧，嶄新的一口大鍋，差點被範金有說成是破鍋，隻給了五毛錢。

這就是收贓賣贓中常用的套路。

棒梗卻冇有生氣，反而默默的點點頭，他也覺得五毛錢有些少，但是畢竟是白得的錢。

「這些瓷碗也有些年頭了，不值錢，一共大概五十個碗盤，給你2毛錢。」

「嗬，這桌子的質量可真差勁，輕輕退一下，竟然會晃動，給你1塊錢吧。」

後廚裡的東西，在範金有的嘴裡都成了破爛，價格自然是壓得很低。

棒梗簡單盤算一下，這些東西全賣了，也就能得到三五塊錢，這點錢壓根不夠博得黃艷玲一笑。

棒梗不由得有些氣餒。

「這兩斤肉，市麵上是三塊五毛錢，咱們這裡打對摺，我給你一塊七毛錢。」範金有拎起那塊肥膩的豬肉，用手掂了踮，故意少報了重量。

他現在看出來了，這個馬五跟他的外號一樣，就是個棒槌。

這樣的人，不狠狠的從他身上宰一刀，就對不起他的名字。

「一塊七！」棒梗的眼睛亮了，他雖然不知道肉的重量，但是還是知道肉價的。

菜市場的肉，確實是一塊七毛五一斤，但是像這種肥膘，還需要額外的肉票才能買到。

再加上買肉票的錢，買一斤肥膘，至少要花兩塊錢。

不過。

正如剛纔說的那樣，這些肉不是棒梗花錢買的，他這算是白得。

價格便宜一點也冇什麼。

就是數量有點少了。

「對，你也知道，這玩意是市麵上的硬通貨，能夠賣得上價格。」範金有道：「就是數量有些少了，如果能多一點，我可以按照1塊錢一斤的價格收購。」

說完，範金有自己就覺得不可能。

開玩笑，人家飯店快倒閉了，怎麼會大批量買肉呢！

以兩塊錢一斤的價格購買，然後以一塊錢一斤的價格賣掉，這種事情隻有傻子才乾得出來。

誰承想，這個飯店的小老闆聽完後，似乎來了興致，點點頭道：「那行，這事兒我記下了，等到後廚再買肉的時候，我通知你。」

「再買肉，這裡不是要倒閉了嗎？」範金有瞪大眼睛，狐疑的看著棒梗。

棒梗此時也意識到自個說錯話了，連忙擺擺手道：「我的意思是，飯店還有幾家預定的宴席冇有辦完，等完事兒，我會通知你來的。」

「是嗎？」

範金有有點不相信，不過也冇有多想，畢竟乾他們這一行的，隻需要把東西以最便宜的價格搞到手就可以了，用不著管那麼多。

「那行，到時候你提前通知我，我好早早的準備好平板車。」

範金有離開後，棒梗壓抑住心中的興奮，快步來到了堂屋裡。

小飯店的堂屋擺放了四張八仙桌，傻柱拿著破抹布，正乾得火熱。

「何大廚，跟你打聽個事兒。」棒梗站在旁邊，笑著說道。

「嗬，棒梗啊，你用不著一口一個何大廚的稱呼我，我就是一個八級大廚」傻柱心中如同喝了蜂蜜，嘴上卻有些不好意思。

真是個傻貨，要不是我還需要你幫忙，就算是跪下喊我一聲爹，我也不會叫你何大廚。

棒梗腹誹一陣，臉上掛滿了笑容：「何叔，你是我見過的手藝最好的廚子，比那些國賓館的大廚還要厲害，自然當得起大廚的稱號。」

「是嗎」傻柱被這一通彩虹馬屁拍得找不到東南西北了，整個人的靈魂飄到了天空中。

見傻柱已經陷入了呆傻狀態，棒梗趁機問道：「何大廚，咱們這陣子置辦席麵嗎？」

所謂的置辦席麵，是這傢俬家飯店的主要業務之一。

這年代物資貴乏，遇到紅白喜事，有些人家由於冇有門路，買不到足夠的肉菜。

為了能夠讓客人們吃得儘興，便把紅白喜事的席麵，交給私家飯店負責。

當然了，價格遠比街麵上的國營飯店要貴上不少。

無論在哪個年代，結婚都是一件大事。

而結婚中，最重要的事情，就是婚宴了。

一桌豐厚的宴席，是主人家勢力的展示。

京城的席麵是很有講究的，一般數量都是雙數，八個菜象征發財，十個菜象征十全十美，十二個菜象征月月幸福。

一般8冷8熱，8冷10熱，或者8冷12熱。

其中大部分是肉菜，比如烤鴨熏魚火腿紅燒肉等等。

要準備婚宴，飯店必須得事先購買大量的肉食。

如果能在婚宴開始前，把飯店賣掉那不就能賺一大筆了？

棒梗感覺到自個越來越聰明瞭。

傻柱冇想到棒梗會問這個問題。

棒梗雖然是飯店的採購員，對工作卻很不上心，平日裡都是傻柱幫他完成工作的。

棒梗的表現，讓傻柱眼前一亮，這孩子長大了，直到努力工作了。

「棒梗，你還真問對了，咱們老闆承接了衚衕東邊的一家婚宴，就在三天後舉行，你現在就應該準備購買肉食了，我本來想著等下班後，幫你去菜市場走一趟的。」傻柱欣慰的看著棒梗。

「何叔，你幫了我那麼多，現在我長大，該自己完成自己的工作了。」棒梗聽到傻柱要代替自己去購買食材，連忙攔住了傻柱。

他清楚傻柱的性子，這人就是一個小摳門，一桌宴席需要2斤肉，他絕對不會多買1兩。

這次買回來的肉，他是準備賣出去的，自然是買得越多越好。

棒梗的話落在傻柱的耳朵裡，傻柱隻當棒梗懂事了，興奮的拍拍棒梗的肩膀：「好小子，你娘如果知道你現在如此懂事，肯定會興奮得睡不著覺。

既然你有這個心，我就把這活計交給你。

等會老闆來上班的時候，我就會把婚宴所需要的食物數量報給他。

你從他那裡拿了錢和肉票，就可以去菜市場買食材了。

不過，我告訴你，菜市場東邊第二家的肉鋪不要去，那個老闆同誌每次再把肉交給你之前，都會用手在肉上巴拉兩下。

」

「拉拔兩下？」棒梗有點不明白為什麼要這樣做。

傻柱嘿嘿一笑，一副經驗豐富的樣子，「你啊，還是太年輕了，那老闆同誌巴拉兩下，手上不就沾滿了油嗎？等回到家，他在盆子裡清洗一遍手，盆子裡那些水就可以用來煮飯了。」

說著，他還活靈活現的做了一個巴拉肉的姿勢。

棒梗一時間有些沉默了，這世界上，竟然還有人比閻埠貴還精明？

跟棒梗預料的一樣，由於承辦婚宴，這次飯店需要購買大量的食材。

豬肉五十斤，大公雞十隻，牛肉二十斤，羊肉二十斤林林總總，一共足有二百斤的肉。

雖然牛肉和羊肉的價格遠不如豬肉，但是簡單算下來，把這些肉全部賣給黃三，至少能得到八十塊錢。

再加上麪粉，大米，花生米，青菜等其他雜七雜八的玩意，能夠到手一百塊錢。

棒梗整個人都興奮了起來，有了這一百塊錢，黃艷玲肯定會開心的。

說不定

說不定會獎勵他，讓他摸一摸小手。

一想到黃艷玲那柔弱無骨的小手，棒梗的骨頭一陣酥麻，微微眯起了眼睛。

傻柱看著他這幅樣子，皺了皺眉頭：「棒梗，你冇事兒吧？」

「我能有什麼事兒？傻柱，你怎麼還不去乾活？」棒梗被從美夢中驚醒過來，冷著臉說道。

說完，他便跟著管理後廚的大叔，一塊離開後廚，前往菜市場。

看著棒梗的背影，傻柱有些摸不著頭腦。

「剛纔還叫我何大廚，這會怎麼變成傻柱了？」

正陽門，小酒館。

今天是新規章製度實行的第二天。

一大早，徐慧真便早早的打開了小酒館的門，坐在了櫃檯後麵。

她手裡還拿著一份名單，準備隨時點名。

「黃小蘭」

「張峰」

「劉默」

那些來到小酒館的服務員們，都是滿臉疲憊的樣子，不停的打著哈欠。

小酒館的工作跟一般工廠不同，經常需要工作到晚上**點鐘，服務員們回到家，再簡單收拾一下，時間就來到了晚上十一點。

以前小酒館由於上午幾乎冇有客人，都是十點鐘纔開門，服務員們隻需要在上午九點半之前來到小酒館就可以。

但是。

新規章製度規定小酒館現在需要在八點鐘準時開門，所有服務員需要在七點半之前來到小酒館。

那些服務員也明確表示過反對，但是被徐慧真以支援國家建設的名頭給壓了下來。

雖然服務員們搞不懂小酒館跟支援國家建設有什麼關係。

但是，他們是萬萬不敢反對這個名頭的。

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