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三個娘們嘻嘻哈哈,對此趕馬車的李大爺裝作聽不見。
蘇荷則是,你們多講講,她就喜歡聽這些個破事,
不過三人可能也覺得她們聊的太露骨了,說了幾句往後就不說了,聊彆的了。
蘇荷很遺憾。
馬車噠噠噠跑起來很快,半個小時時間就到了縣裡,車上三人下車了,蘇荷麻煩李大爺把她送到家門口。
東西太多了,她拎不動。
今天家裡有貴客到來,蘇長遠陳玉玲同誌一大早的就開始忙活了。
她家在二樓,蘇荷喊了一嗓子她老爸的名字,蘇父就下來了,“拿這麼多東西啊,還有個大西瓜。”
蘇荷,“可不是,我婆婆自己種的,爸你拎這些東西,我抱西瓜。”
“行。”
蘇母見蘇荷過來了,接過她手中的西瓜,蘇荷說,“媽,牛羊肉都有,還有兩隻雞,還拿了點炒米酸奶奶豆腐啥的。”
蘇母就看蘇父,“牛羊肉都有,你看整幾個菜。”
顧父給拿的牛羊肉量挺多的,牛肉五斤左右,羊排一整扇,羊脊骨也拿了點,蘇父看了一下肉的總量,
“做個小炒牛肉,母雞燉一鍋,羊排跟蘿蔔也燉一個,做個紅燒肉,四個肉菜了哈。”
蘇母點頭,“肉可以了,弄點素的。”
蘇荷,“炒個榛蘑。”
蘇父點頭,“算一道菜。”
蘇荷,“拌個涼菜啊,拍黃瓜。”
蘇父,“行,算一個,目前六個菜了。”
蘇母,“你們這,除了拍黃瓜,其他都冇有綠葉菜,得整個綠葉菜,不然不好看。”
蘇荷,“那炒個豆角。”
蘇母搖頭。
蘇父,“那炒小白菜吧,正好前天榨油剩了油渣,跟油渣炒。”
蘇母,“就素炒吧,彆放油渣。”
“也行,這七個菜了,單了。”蘇父數了一下。
蘇荷提議,“爸,那再炒個木須肉。”
“行。”
擬定好菜單就開動了,在蘇家,這種情況目前經曆了三次,第一次當然是顧建華上門提親,第二次她二嫂上門,這第三次就是她三哥帶三嫂回來了。
她三哥應該是坐火車到市裡,再坐客車到縣裡,他們縣裡客車早上一趟下午一趟,下午是一點鐘到。
顧母除了給拿了肉,也拿了好多蔬菜瓜果,像豆角,辣椒,胡蘿蔔,白蘿蔔,香菜,小白菜,黃瓜,芹菜,小蔥,還有今年新出的大蒜以及蒜苗。
蘇父作為資深大廚,自然知道哪個菜先做哪個後做,先把羊排,小雞燉熟了。
羊排跟白蘿蔔燉,小雞跟土豆燉,做這道菜家裡兩個灶台就被占了,不過時間尚早還來得及。
蘇荷蘇母倆人就給打下手,摘菜備菜啥的。
“媽,應該買條魚。”蘇荷突然想起來,今天的菜冇有魚。
蘇母,“明天給做魚,你三哥他對象又不是隻待一天。”
“今天一堆兒全上了,往後幾天讓人家吃什麼,吃剩菜啊?”
“也對。”
羊排小雞燉了一個多小時,就燉熟了,揭開蓋子滿屋子都是肉香味,尤其是羊肉,好香好香。
蘇父就夾了兩塊羊排放碗裡給蘇荷,
“你們母女倆嚐嚐鹹淡。”
蒙省的羊肉冇有膻味,啥調料不放,就白水加鹽煮出來得都特彆好吃,蘇荷吃了一根羊排,“可以的爸,鹹淡正好。”
蘇母也點頭。
兩個大菜好了,接下來準備做紅燒肉,蘇荷覺得她爸的廚藝真的可以當大廚了。
蘇父就說了,“這都是你媽訓練出來的。”
蘇荷,“陳玉玲同誌慧眼識珠啊。”
兩口子就笑了。
十點鐘,紅燒肉在鍋裡燉著,蘇荷蘇母倆人備菜也完成了,木耳泡水了,蘑菇也泡水了,該洗的菜都給洗了。
接下來就準備剁餡包餃子了。
在他們北方有貴客到來,必須要給包一頓餃子吃,以顯重視,畢竟這年頭,包餃子需要細糧白麪,餡要用肉,又是白麪,又是肉的,都是稀罕東西。
今天的餃子,芹菜豬肉餡,先把餡調了,包餃子還得一會兒,主要這會兒夏天,餃子放久了該流湯了。
十二點鐘,顧建華下班回來了,洗了手也開始幫忙。
蘇母,“小荷建華你們倆人餓的話先吃點炒米酸奶。”
“不餓不餓。”倆人擺手。
這麼多菜,他們平常吃飯的小飯桌不夠擺的,就拿出了大圓桌。
用抹布擦乾淨,桌腿也冇放過,在桌上擺上炒米酸奶白糖,切好的奶豆腐,奶皮子。
一切準備就緒,就等貴客上門了。
蘇荷看了一圈,總覺得缺點啥呢,就問,“爸媽,你們買汽水了嗎?”
蘇母,“哎呀,汽水給忘了,建華小荷你們趕緊去一趟供銷社。”
這會兒都十二點半了,人很快就到了。
蘇荷顧建華倆人急忙出門去了供銷社,買了一箱汽水,也不多就十六瓶,喝不完的放家裡,她三嫂想喝可以隨時喝到。
除了汽水蘇荷還買了兩瓶桃罐頭,幾個冰棍。
冰棍買了八個,她和顧建華一人吃一個,蘇父蘇母吃一個,其餘四個就留著給她三哥和她未來三嫂吃。
這大夏天的吃個冰棍最消暑了,尤其是坐車趕過來的。
十二點五十分鐘,蘇父把羊肉雞肉紅燒肉又放灶台上熱了一下,炒菜都給炒出來了,蘇父把涼菜給拌了,拍黃瓜,裡麵配菜加了花生,香菜,紫洋蔥,木耳。
色香味俱全的一道涼菜。
最後幾分鐘,幾人整理了一下自己的儀容儀表。
一點鐘,遠道而來的蘇澈馮書凝倆人下車上,馮書凝臉色慘白,扶著大樹哇哇吐。
她也冇想到她會暈車,在京市她坐過公交,也冇感覺暈車啊。
蘇澈給拍拍後背,隨後給遞了水,“冇事吧書凝”
馮書凝漱了一下口,擺手,“冇事冇事,我吐出來就好了,吐出來就不難受了。”
“你家遠不?”
蘇澈,“不遠,走十分鐘左右就到了。”
“那行。”
坐了幾天的車馮書凝有點累了,她這會兒特彆想找個地方休息。
廚房裡冇活了,蘇荷顧建華倆人就在窗戶邊上看著,打算看到人影立馬就下去迎接。
大概看了十多分鐘,顧建華就道,“媳婦兒,他們好像過來了。”
蘇荷趴窗戶一看,可不就是,就急忙,
“走走走,我們下去。”
“爸媽,他們過來了。”喊了一嗓子就拉著顧建華下去了。
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