第49章 今天的客人有點眼熟

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李建林掏出手機,在煎餅果子小分隊裡發了一條訊息。

“家人們,尋找到老闆的下落了,在紅橋機場附近賣米粉!!早上六點半擺攤,想要吃米粉的要儘快來哦。”

李建林是煎餅果子小分隊的群主。

這個訊息已發出,群內立馬燥熱起來。

“現在還在嗎??我就住附近,馬上就出門!!”

“老闆不賣賣煎餅果子啦?米粉好吃嗎?快回覆我,這對我來說很重要。”

“那個,群主能幫忙帶一份米粉嗎?給你發一百紅包跑腿!”

“好傢夥樓上你心機心機太深了!!群主我也想要打包一碗,給你二百跑腿費!!”

“我三百!!彆跟我搶!我要吃米粉嗚嗚嗚。”

瘋了,群內的人都瘋了。

李建林默默退出聊天框。

被說心機的張盈盈本人:...

她已經開學了,學校距離紅橋機場超遠,她明天還有早八!!!

第二天一早。

徐儘歡和眼前幾位有些眼熟的客人,大眼瞪小眼...

不是??

誰來告訴他這是怎麼一回事啊?

他怎麼覺得今天的客人,有點眼熟,而且神情中帶著一絲...

埋怨??

“老闆,你太不夠意思了,換地方了居然不提前告訴我們!!你知道冇有你的煎餅果子陪伴的早晨我們是在怎麼度過的嗎??”

“就是啊,我們在街心公園等了你一週啊!!”其他幾位食客紛紛附和。

應自強一個大男人,差點抱著徐儘歡哭了。

徐儘歡真的不知道自己的第一批食客居然...對他用情至深。

“嗬嗬嗬,我這人隨心所欲習慣了,你們要吃什麼米粉?今天有爆炒豬肝的小炒魷魚哦,五十一碗哦。”

他趕緊轉移話題,但是徐儘歡覺得自己說這話語氣好像是個拐賣兒童的怪蜀黍。

他原本今日想要換地方,但是不知道怎麼的自己這車又開到機場這邊來了。

還好冇換,不然都遇不到這些可愛的回頭客。

“我要一碗爆炒豬肝和小炒魷魚。”應自強一次性買兩碗,一碗現吃一碗打包帶去公司。

“一次性吃兩碗啊?你確定哦?”徐儘歡默默展示出自己的打包碗。

“我去,老闆你搞慈善啊?”不是,一次性碗還有這尺寸的?

比他一個男人的兩個手掌還大。

“所以價格貴些嘛。”徐儘歡不想坑客人,他目前也不打算靠擺攤掙大錢,他靠的是係統給的獎勵。

“還是要兩碗,一碗現吃一碗打包。”應自強今天是開車來的,為了省油費平時他都是地鐵上班,但今天是個例外。

“那其中一碗等你吃好了我再給你現炒吧,粉放久了味道會變。”

徐儘歡這一貼心的舉動頓時讓應自強豁然開朗,吃不到煎餅果子的幾天鬱悶心情煙消雲散。

“謝謝你老闆,你人真好。”

莫名其妙又被髮了好人卡的徐儘歡:...

“冇事,這是你的號碼,按順序來的,坐著等會吧。”

“好咧。”應自強拿著手中的三號牌,規規矩矩的坐在椅子上等待叫號。

出租車司機老沈剛送客人到機場,就碰見一家賣米粉的攤位,那味道香的咧。

為了獎勵自己一大早就跑出租,決定去買一碗填飽肚子。

“老闆,你這米粉怎麼賣的?”

老沈根本冇注意徐儘歡在在招牌上寫的價格。

“五十元一碗哦。”徐儘歡語氣平常。

“五十?”老沈嚇了一跳,這粉是什

麼金子做的嗎?

但是當他見到徐儘歡拿出打包碗的時候,他終於明白為什麼這麼貴了。

他還是第一次見到拿這麼大一次性碗出來做生意的。

“來一碗小炒豬肝!!”他喜歡吃豬肝。

“好咧,客人稍等。”徐儘歡拿出醃製好的豬肝。

青紅椒切成適當大小,陳醋、料酒、白糖和生抽調成醬汁。

醃製好的豬肝放入澱粉中裹上一層薄薄的澱粉,起鍋燒油,將豬肝和青紅椒過油之後撈出。

鍋中留些底油,青椒加入進行煸炒,再放入豬肝進行煸炒,同時加入適量的水。

最後淋上事先調好的醬汁,翻炒均勻出香味之後就可以關火了。

怪不的人家能有信心賣五十一碗的米粉呢,這流暢的操作,他一把年紀了也學不會。

老沈樂嗬嗬的接過徐儘歡手中的米粉,在一旁找了個位置吃起來。

一口米粉下肚,開了一個小時的車的老沈頓時覺得神清氣爽,胳膊不酸了腰也不痛了。

“太好吃了這米粉。”

小炒豬肝的味道如同一位熱情奔放的舞者,在味蕾上儘情舞動。

鮮嫩的豬肝配上青椒的翠爽,彷彿是一場精彩的雙人舞。

每一口豬肝都是一次味覺的冒險,讓人慾罷不能。

“你也喜歡這小炒豬肝啊?”

一個正和老沈吃著同款米粉的年輕人上前搭話。

“是啊,我最喜歡的就是這豬肝了,老闆炒的這豬肝最對我胃口。”

小塊的豬肝很容易熟,一般三十秒到一分鐘就可以出鍋。

有些廚師掌控不好這個時間,豬肝煮的時間太長了會導致豬肝變得又硬又不入味。

口感會很澀很難吃。

但是老沈看著自己碗裡的豬肝,根本不存在這些問題。

而且看這豬肝的厚薄和大小的切塊,就能看出老闆的刀工真的很好。

“我其實之前並不喜歡吃豬肝的,覺得它又腥又難吃,但是今天吃過這小炒豬肝之後我發現,不是豬肝的問題,是炒豬肝的人的問題!!”

範博雷剛下飛機,就看到這邊圍滿了人,還以為是什麼拚車活動,湊近一看才知道是賣米粉的。

今天他也不知道是為什麼就偏偏想嘗試一番小炒豬肝,冇想到一試就停不下來了。

誰說星海市冇有好吃的米粉的?他剛下飛機就遇上了一家好吃的。

在忙碌的早晨有這樣一碗美味的米粉相伴,一天都是好心情!

蔡誌連今天來晚了些,因為路上堵車了!!

他已經中了米粉的毒了,現在恨不得一日三餐都吃米粉。

俗話說,米粉這東西。

早上吃“油水”,中午吃“省事”,晚上吃“韻味”。

“米粉隻剩最後一碗了哦。”徐儘歡認出了蔡誌連。

“啥!!這麼快的啊。”蔡誌連突如其來的大嗓門,嚇了徐儘歡一跳。

“今天客人比較多。”

“那就來一碗,小炒豬肝吧大,謝謝老闆。”蔡誌連付款好之後就在一旁等待,還好,雖然堵車了,但是還剩一碗粉可以吃。

徐儘歡今天一直在洗鍋、炒菜、洗鍋、炒菜,一直冇停下過。

所以今天他收攤比昨天快。

此刻正一路哼著小曲兒回家中...

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