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徐儘歡一覺睡到下午五點。

他甩了甩亂糟糟的頭髮。

迷茫的走出房間拿起一個煎餅走到院子坐在鞦韆上吃了起來。

此時他看見隔壁鄰居的車正緩緩停下，車裡下來一個穿著唐裝，精神抖擻的老爺子。

雖然歲月在他的臉上刻下了深深的皺紋，但是眼神依舊明亮堅定，脊背挺直如鬆。

就是這麼一個威嚴的老頭子，開口就是：“臭小子，你爺來了，開門。”徐儘歡被這句話嗆了一下。

傅延年注意到了徐儘歡這邊。

頓時眼神發光，他手上的食物看起來很好吃？

這時候傅子晉開門出來。

“爺爺您來啦，快快請進。”說完看到徐儘歡在院子裡，還打了個招呼。

“徐老弟！！下午好啊。”徐儘歡笑著點頭。

“下午好啊傅兄，有空一起吃飯啊。”徐儘歡和傅子晉現在算是對方的飯搭子了。

“一定一定。”傅子晉笑容燦爛。

傅延年看了一眼笑容燦爛的傅子晉：“你彆亂來啊，我還想抱重孫。”

傅子晉轉頭一臉無語：“你想什麼呢，這就是我說的做飯特彆好吃的鄰居。”

“原來就是這小夥啊？長得俊，人也好，對了，剛剛是不是叫你一起吃飯來著？”傅延年此刻也是笑容燦爛。

“哎呀，我昨天剛去過人家家裡蹭飯，今天還去不太好吧。”

“冇事呀，反正我又不止在你這待一天。”說完自顧自的回自己的房間。

這邊徐儘歡吃完一個春捲又去健身房舉鐵。

二十分鐘後，他在廚房開始糾結自己今晚吃什麼。

看了一眼冰箱裡滿滿噹噹的食材。

他這人有個毛病，東西少吧，就是有什麼吃什麼，東西一多吧，就什麼都想吃。

“冰箱裡還有很多蔬菜，不及時吃的話過兩天就不新鮮了。”

徐儘歡思考了一下很快就知道自己要做什麼晚餐了，他將手機打開攝像頭錄像。

“下午好，今天的晚餐做一道山家三脆，還有紅燒魚。”

徐儘歡乾淨利落的將魚鱗刮除，取出內臟，魚身改花刀。

起鍋燒油，蔥薑蒜炒香，把魚放入鍋中加入料酒、白糖、醋、醬油、蠔油、鹽和雞精，還有一大碗清水。

糖和醋一定要多放，否則就不夠入味兒。

大火燒開之後轉小火煮二十分鐘。

在煮的過程中徐儘歡開始選取蔬菜的食材做山家三脆。

嫩筍，小蕈和枸杞頭，放入鹽湯內焯熟裝盤，緊接著在盤中加入香熟油、胡椒、少量的鹽、醬油和醋拌上。

突然徐儘歡想到自己還冇煮飯，這時候煮飯肯定是來不及了，於是他臨時將這道山家三脆做成澆頭，拌麪吃。

用清水將白麪煮熟，將麵撈起，將涼拌菜澆入麵中，這個麵就叫做“三脆麵”。

味道非常鮮美可口。

這時候紅燒魚也差不多燉好了，大火收汁盛出。

打開微博，拍照，發送。

還是無文案。

紅燒魚的味道濃鬱渾厚，魚肉充分吸收了醬油和糖的甜味，與其他調料的香味一起呈現出一種複雜的風味層次。

肉質酥爛入味，保持了魚肉自身的鮮美。

“嗯~真好吃。”徐儘歡滿足的感歎一聲。

在吃上一口清香解膩的三脆麵，二者的味道相輔相成，令人難忘。

徐儘歡一個人就將兩個菜掃蕩光了，他發現在吃飯前舉個鐵，食量會好很多。

...

第二天淩晨三點半，又是熟悉的叫早鬧鐘。

“加油，過了今天任務就完成了！！”徐儘歡依舊給自己加油打氣。

老選手麪粉登場，麪糊好之後搬上車。

在保安一句“尊貴的業主您慢走”的話語中緩慢出發了。

“這業主每天可真準時啊。都是四點出門，一點不帶晚的，這毅力，真不是一般人能做到的。”保安心裡又對徐儘歡尊敬了很多。

“老闆您來啦，快快快，給老闆讓個位置！！”食客們非常懂事的給徐儘歡讓出位置，並且按照順序排好隊。

這可又讓隔壁包子鋪的老闆羨慕了好一陣。

“哎，老公，你去再買兩個煎餅果子吧。”包子鋪老闆娘嘴饞的說道。

“好咧。”老闆屁顛屁顛的去排隊了。

這幾日沾了這煎餅果子的福，他老婆對他溫柔了不止一丁半點。

徐儘歡有條不紊的開始攤煎餅。

清晨五點的公園熱鬨非凡，有老人，有年輕人，他們的話題始終圍繞著煎餅果子。

麥香蛋液交融的味道，混合著蔥花的清新和甜麪醬的香甜，熱氣騰騰中，煎餅皮金黃酥脆，雞蛋嫩滑，醬料豐富而不膩，每一口都代表著新的一天美好開始。

煎餅鋪子周圍瀰漫著的都是家的味道。

讓無數在外地打工的年輕人感受到了家的氛圍，忍不住深吸一口，感受著這份簡單卻充滿幸福感的味道。

於此同時，傅延年正和傅子晉也正在排隊，徐儘歡忙著攤煎餅，冇有注意到兩人的身影，而且今天兩人也非常低調。

是騎著...

小電驢來的。

傅子晉美其名曰融入市井生活。

傅延年不理解，更不尊重，他這麼大年紀的人了，還要和這孫子一起吹風。

還好他平時注意養身，身子骨還算硬朗，否則都要懷疑他是不是想陷害自己親爺爺。

羅大爺已經三天冇有來排隊買煎餅果子了，前幾天他老伴住院，雖然自己兒子和兒媳都有幫自己照顧。

但是他還是不放心，今天老伴好些之後他纔有機會來排隊買煎餅果子。

本想著給自己兒子兒媳還有老伴都帶一個回去，結果現在居然搞限購了。

他說呢這老闆煎餅果子做這麼好吃，怎麼每個人都隻買兩個。

“那好吧，那就來兩個吧，一個甜的一個辣的。”辣的給兒子兒媳。

“好咧。”

羅大爺看著排隊的食客，頓時感慨，第一天的時候還有很多人覺得這小夥傻呢，這短短五天的時間，就收穫了這麼多忠實的食客。

他拿著兩個熱乎乎的煎餅，轉頭在隊伍中看到了張大爺和他老伴還有孫女兒。

“哎呀，早知道我就讓兒子一起來排隊了，還能多買兩個呢。”

這時候李建林的老婆也在隊伍之中。

“建林啊，這就是你一大早讓我來跟你一起排隊的煎餅攤？”黃燕看著好長一隊伍，不知道啥時候才能排到他們。

“耐心點燕子，我跟你說，這家的煎餅果子特彆好吃，你隻要吃過一次，肯定就會念念不忘，一會我買兩個你買兩個，彆忘了哈。”

“我知道。”黃燕點點頭。

她雖然冇有吃到，但是已經被這香味吊足了胃口。

徐儘歡發現今天來的很多客人都是新客，看來也是受到了其他食客的推薦來的。

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