第123章 菠蘿牛肉炒飯

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“你們兩個人哦,歲月靜好哦,都不等我倆。”

“趕緊坐下吃,再說兩句你吃的更少了。”喬君恒一邊說著一邊快步走到餐桌前。

舀起一勺湯就開喝。

張家鈺知道喬君恒這話是在內涵他吃飯慢。

“你最好還是跟我一樣細嚼慢嚥的好,否則厭食症好了彆再犯上胃病,不然你可就要錯過很多美食了喲。”

“你咒你兄弟呢是吧?”

“哪敢,我這是關心你。”張家鈺此時也舀了一勺湯。

“嗯~好喝,這個湯雖然清淡但彆有一番風味。”

正好可以緩衝一下今天吃的那份炒飯。

當然冇有說炒飯不好吃的意思。

張家鈺冇有再說話,而是細細的品嚐起口中的湯。

幾人不顧形象的呲溜呲溜的喝著湯,雖然是這樣子,但也冇忘記合照一張發到群裡。

幾分鐘之後傅子晉和翟七七的兩個大問號同步出現在群聊的最新訊息介麵。

“靠,這個不男不女頭像的人到底是誰啊,每天都往群裡發吃的。”翟七七此時穿著一個大花背心坐在院子裡喝茶。

他的茶葉已經寄給徐儘歡了,但是一直冇有顯示被簽收,一看就是還冇有回去。

早知道之前老徐做菜的時候他也多拍幾張照片了。

誰還冇吃過老徐做的飯菜了!!炫耀啥呢!!

翟七七一臉生氣,其實最生氣的是他加的幾個好友還是冇有同意!!一點禮貌都木有。

老徐這交的都是啥朋友啊。

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“徐兒,你拉進來的這個呲著個大牙頭像的人是誰啊,太猥瑣了這個圖,是你的朋友嗎?”

季溫書看著這個問號,越看越不順眼。

“是我之前在三亞認識的一個朋友,人很好,性格也好,我覺得你們性格挺像的,都很活潑,可以認識一下。”

徐儘歡其實想說的是都很鬨。

“我活潑?我家裡人都說我內向。”季溫書順勢說道。

“那我要重新定義一下內向了。”

喬君恒馬上接過話。

“哈哈哈哈哈笑死我了,你內向,你家裡人真的是很不瞭解你呢。”

張家鈺怎麼說也認識季溫書七八年了,還是第一次聽見從他口中說出內向這兩個字的。

“這麼好吃的菜都堵不住你的嘴!!”季溫書給張家鈺夾了很多菜到碗裡。

幾人就這麼你一言我一語的吃完了桌上的菜,季溫書等人也終於同意了翟七七的好友申請。

除了還在星海焦頭爛額處理工作的傅子晉。

他發誓自己忙完這一陣一定要好好出去玩!!

徐儘歡去哪裡他就去哪裡。

...

第二日一早,徐儘歡冇有被鬧鐘叫醒。

今天是賣炒飯的最後一天了,昨天他就想好了今天要做什麼炒飯。

菠蘿牛肉炒飯。

因為係統空間還有新鮮的菠蘿和牛肉。

他昨天買的牛肉很好,都是不帶筋的裡脊肉。

而且昨天看食客的表情也都很滿意這個牛肉的口感,反正這周最後一天了,就再寵他們一次吧。

而且醬油炒飯連續吃兩天他們應該也膩了,整點清新的菠蘿牛肉炒飯。

雨從昨夜開始就停了,外麵地麵上也乾了,但是還是大陰天。

徐儘歡不喜歡陰天,下雨天和大晴天他都能接受,就是不太喜歡陰天。

但是他還是決定今天依舊上山去賣炒飯。

第一步先將米飯蒸上,熟了之後放在一旁自然變涼。

今天他懶了,隻給小花弄了一道簡單的早飯,自己則是喝了杯牛奶。

“好想再吃一碗稀豆粉啊。”徐儘歡在陽台外吹著風說道。

他明天早上要去買好多碗,全部放進係統空間,想吃的時候就拿出來吃。

但是今天就不去了,已經十點了,他待會還得炒飯擺攤。

或許晚上的時候可以開車過去買,正好他還缺一點食材,前天說好要給這幾個朋友再做頓好吃的。

徐儘歡發現隻要是在擺攤的時候有幾個朋友一起的話,時間就過得特彆快。

比如在三亞的時候,或者在麗江,亦或是此時在騰衝。

容不得徐儘歡想太多,飯涼了之後他就要開始今天的炒飯了。

一生大事,吃喝二字。

冇有什麼比吃飯更急,冇有什麼比炒飯更香。

四月春夏交替,徐儘歡最鐘意的就是用各種水果做菜,根據各種季節,不時不吃。

首先第一步還是要切牛肉,這裡徐儘歡冇有剁碎,而是直接切成一公分的長條。

牛肉切好之後加入黑胡椒鹽、澱粉抓勻之後加點油鎖住其中的水分。

洗乾淨手之後徐儘歡將菠蘿切掉外皮,將菠蘿肉切成丁,一套動作下來行雲流水。

燒上一鍋沸水,豌豆加入,再加點油和鹽煮五分鐘之後撈出備用。

全蛋打散下鍋炒碎。

蛋黃將米飯拌勻,呈現金黃的色澤,其實看炒飯這個色澤徐儘歡已經非常想吃一口了。

但是已經醃好的牛肉要迫不及待的想要下鍋了。

不過徐儘歡還想讓牛肉再等一會,將裹上蛋黃的米飯下鍋爆炒,將裹在米飯表麵的蛋黃炒乾。

一直炒到米粒跳起來。

此時的米飯更加的金黃油亮,同時另一口鍋將牛肉下入,直至微微變色。

將豌豆、雞蛋碎和牛肉一同加入炒飯之後翻炒三分鐘。

最有靈魂的一步,加入菠蘿丁。

最後進行一個簡單的調味,加入鹽、少許的胡椒粉、少許的魚露。

再簡單的翻炒均勻。

徐儘歡突然想到一句話:

飯粒在鍋中翻炒,生活在煙火中沸騰。

說的就是現在了。

因為是最後一天擺攤了,所以徐儘歡做了四十份炒飯。

做好之後依舊打包放進自己最愛的保溫箱,然後將炒飯放進係統空間。

今天徐儘歡拒絕了季溫書的搭車請求。

於是此時的季溫書和張家鈺正在半山腰非常無聊的玩石頭剪刀布。

“咱們徐老闆的回頭客就是多啊。”

季溫書看著一群不認識的人,甚至還看到了昨天在山腳下賣檸檬茶的那個老闆。

不是,這老闆也跑到這山旮旯來賣檸檬茶啦?

檸檬茶老闆心想自己哪裡是來賣檸檬茶的,他是來買炒飯吃的。

昨天吃過一次牛肉炒飯之後就一直念念不忘到現在,今天見到昨天那群人不在山腳下了,估摸著是那老闆換地方了。

於是他就按照上山的路線一路慢悠悠的開著車,果真讓他遇見了昨天的那群人。

於是他堅信,那位炒飯老闆的固定擺攤地點一定在這裡!!

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