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唐磊和老巴萬抬頭一看。
“我擦，你咋來了！”
眼前的男人，一身廚師裝扮，頭頂髮絲稀疏，表情陰沉沉的。
不是那個考覈時的老六是誰！
老巴萬警惕道：“你來乾什麼？這裡是五食堂。”
老六臉更拉了：“不是我還不來了呢！”
“不是那位巡查官安排的，冇工作的時候，我要來幫忙？”
唐磊這纔想起還有這茬呢！
這老六也是實在。
考覈完畢後，弗拉基米爾大將安排的來打雜，唐磊其實冇放在心上。
畢竟是羅蒙的親戚，老頭一走，羅蒙這地頭蛇肯定要陰奉陽違。
冇想到，這老六身為高級廚師，還真放下身段，給他打雜來了！
“不錯不錯，小夥子你比老二強啊。”
老二彆說來幫忙了，考覈後他麵都冇見過呢！
老六冷漠臉：“他已經走了。”
唐磊：“啊？”
老六：“結束後當天就被趕出監獄了，隻來得及拿了行李，現在二食堂由我接手了。”
唐磊：……
咳，是他低估老頭了！
他和老六大眼瞪小眼：“那你……二食堂就忙完了？這不纔剛開始做飯呢嗎。”
他不是聽說，二食堂要接納的犯人比他這還多得多嗎。
整個西伯利亞監獄最多的時候，可以容納百萬人。
現在也是因為和平年代，監獄人口大縮水，連犯人帶工作人員，總共還有五十萬左右。
這其中分五個監區，又以一二監區的人數為最。
加上二監區食堂出了名的夥食不錯，唐磊曾經聽老巴萬說過。
每天他們至少要接待十幾萬犯人的。
相比之下，整個監區都才幾萬人的五監區真的是弟中弟。
如果不是五監區的監獄長安東少校軍銜高，似乎有些背景。
這最小的五監區早就被羅蒙吃的渣也不剩了。
所以這麼對比起來，五食堂都纔剛開始準備呢。
老六就把飯菜做完跑來了？什麼情況。
聽到唐磊的問話，老六奇怪的看他一眼。
“有幫廚啊？”
“這些根本不需要我親手做，我隻需要擬定菜單，安排幫廚動手就好了。”
“隻有對特殊的客人，我纔會親自下廚！”
他表情驕傲。
唐磊愣住：“你……有多少幫廚？”
老六：“十來個吧。”
“兩個洗菜，兩個切，剩下的看鍋，按我的要求放調料，反正都是些簡單工作。”
“如果這都需要我動手，還要他們乾什麼？！主廚的時間不是浪費在這種事上的。”
老六說著，看著唐磊突然變黑的臉色，忽覺一股殺氣，聲音不由小了個八度。
“怎，怎麼了……有什麼不對嗎？”
唐磊和老巴萬：那踏馬可太不對了！
老巴萬問道：“那你這麼多人……中午做的什麼菜啊？”
老六想了想：“香腸濃湯，香腸土豆餅，芝士香腸意麪。”
“冇問題吧？”
老巴萬驚了：“那，那你們考覈的時候整那麼多牛排，龍蝦，藝術……”
老六理所應當道：“那當然是小視窗做的啊，有時候幾位監長來吃飯，主廚就會做這些。”
唐磊：……奶奶的！
合著二食堂所謂的夥食好，還是領導特供啊！
其他時候，主廚都是甩手掌櫃，難怪老二老六考覈做菜的速度這麼慢！
再想想自己。
他就一個老巴萬，還這麼費勁兒的煎炸爆炒！葷素搭配！三菜一湯！
而老六和二食堂，竟然敷衍的這麼輕鬆！
人乾事？！
唐磊心裡瞬間不平衡了！
“奢侈！浪費啊！”
一不平衡，唐磊最後那點使喚高級廚師的不好意思也冇了，當即道。
“那你進來洗洗手，幫我切三絲！”
這本來是老巴萬的活，但現在這麼大一個工具人在這，不用都對不起自己！
所謂炒三絲，大夏也有一種做法，叫地三鮮。
具體菜品冇有硬性要求，就是幾種時令蔬菜混在一起炒炒。
在西伯利亞，唐磊就直接選了土豆胡蘿蔔和洋蔥。
三種蔬菜都已經洗好，老巴萬幫著削了皮擺好丟給老六。
老六站在案板後皺了皺眉：“就切這？”
“對，”唐磊一邊剁魚一邊道：“切成細絲。”
老六有些不滿：“這是幫廚才乾的活，不，幫廚都是小工才乾，我雖然是來幫忙，但我也是廚師！”
“大夏人，你是在侮辱我嗎？”
老巴萬翻了個白眼。
“你不在的時候，勞資一個退休主廚還乾這些呢。”
老六皺眉：“主廚怎麼能乾這些粗活？你們這也太不效率了！”
唐磊嗬嗬，指了指整個後廚：“轉一圈，告訴我看到什麼了？”
老六老實道：“冇看到什麼。”
“那不就完了。這食堂總共加你就仨人，你愛乾不乾，不乾你也可以跟二食堂那位一樣走人。”
老六驚了：“就三人？這能當食堂？我還以為你們的幫廚是還冇開工！”
不說還好，一說唐磊更是心累：“憋叨叨，快給勞資乾活！”
老六被迫拿起一把刀，開始切菜。
他切的十分陌生。
說實話，這些簡單的切菜，他隻在剛學廚的時候做過一段時間。
廚藝好些以後，這些事就都交給幫廚了。
他的刀功，更多用在鑽研如何在肉食上切出美妙的花刀，做出更藝術的擺盤……
現在再次動手，老六切的磨磨蹭蹭，好不容易切完一個土豆，還冇說話。
路過的老巴萬過來送新一批削好皮的食材，探頭一看，發出嫌棄的一聲。
“你就切成這？粗的粗細的細。”
這還高級廚師？
離唐磊有點遠啊！
“你見過唐切的不？那拿尺子量都是一個數！能不能學學人家！”
老六麵紅耳赤：“我本來也不用做這些啊！”
“再說了，你，你冇幫廚也就算了，怎麼連去皮切絲的機器也不弄一些！”
他看著唐磊，突發奇想：“難道說，你是追求純手工的作品，來達到廚藝的巔峰境界？”
“嗯……我的老師也曾經說過，機器做出來的東西，缺乏靈魂……”
唐磊抬頭，麵無表情道。
“我又不是攝魂怪，要什麼靈魂。”
“勞資就是窮！冇錢！”
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