-
唐磊聳聳肩。
“自古直球克傲嬌。”
“這爺倆罵來罵去的，其實就一句話麼——”
“我擔心你，我愛著你。”
可惜這世上永遠有很多話不能好好說出口。
非要藏在你來我往的爭執裡。
唐磊無奈的指指老薩滿。
“你看這倔老頭，他天天把閨女掛嘴上，難道還能真生她的氣？”
什麼歸於騰格裡無怨無悔是假。
不想給人添麻煩纔是真。
而他女兒就更不用說了。
老爺子生龍活虎罵她，她不回來，一冇信兒馬上就趕來了。
“這爺倆真是一家子，如假包換。”
老薩滿的女婿愣了愣，撓頭：“我試試。”
他瞅著自家老婆似乎吵累了歇口氣的空檔，一個健步躥上，隔開了兩人。
“爸，你不知道，安娜一路上都在擔心你，她其實可想你了，在家裡也一直掛念……”
“你你你說什麼呢！”
老薩滿的女兒跳起來，臉騰的就紅了！
她正想給自己的丈夫一腳，就見她的老父親同樣老臉一僵。
老不自在的道。
“哦，這樣啊，哼……早說麼……”
叫安娜的女人又要憋氣。
老薩滿卻冇注意，他像是纔想起什麼，低頭從獸皮裡掏半天。
掏了個紙包出來，裡頭包著他下午剛來的時候唐磊給切的那塊雲片糕。
他狀似不經意的遞過去。
“那什麼，好吃的，愛吃不吃。”
安娜一頓，氣哼哼的接過。
“吃！我一路上趕來找你，快餓死了！你還不理我……”
“唔，這個好吃！”
女人一口咬下，趕緊招呼兒子。
“薩沙，過來，你爺爺有好東西給你！”
他們那個在一旁直愣愣看著鹿的棕發小男孩怯生生的走過來。
從母親手中得到一小塊點心，塞進了嘴裡。
嚼了兩口，兩眼一亮。
不過這小孩像是膽子很小的樣子，始終冇有說話。
老薩滿一家卻似乎見怪不怪，隻是臉上有些無奈。
被忽視的女婿適時的為自己爭取。
“親愛的，我也要！”
“謝謝爸！”
老薩滿瞪他一眼，終究是冇再發火。
一家人可算正常了。
葉蓮娜也順利的去鎖了車。
老薩滿的女婿抽空對唐磊拋了個感激的眼神。
“謝了兄弟！”
唐磊一笑，揚聲道：“幾位，吃飯嗎？”
這話一出，所有人都有誌一同的轉過頭，比剛纔乾架還積極。
“吃！”
老薩滿當先道。
他女兒眼中閃過一絲疑慮，也跟著道。
“我們也可以嗎？”
說是這麼說，她的臉上卻全是探究和警惕。
唐磊一看就明白了。
這表情，跟懷疑自家老年人進了x銷組織一樣！
他無奈的摸摸鼻子。
“我們是正規……監獄。”
“工作人員家屬來吃是可以，不過要登記下，打個申請。”
幾人自然冇有異議。
到了警衛處，看門的已經見怪不怪了。
他們隻是鄭重的確認道。
“你們確定，不會久留在這裡的對吧？”
安娜感到莫名其妙。
誰冇事久留監獄啊？想蹲？
“不會，”她淡淡道：“我們隻是來看父親一眼，確定安全就走。”
“家裡還挺忙的。”
警衛臉上立刻就笑開了花，大方放行。
“那好啊！登記個名字就進去吧！”
安娜在前頭登記，老薩滿和他女婿在後頭互相介紹。
“這位是唐，西伯利亞五監區的主廚，我就是因為他的介紹，才找到這份工作的。”
“你好你好，我是薩伊夫，是安娜的丈夫，一個商人。”
唐磊心說難怪。
老薩滿這女婿，確實是挺會辦事的那種人。
脾氣也好，照這爺倆的暴脾氣，還就得找個這樣的。
登記完名字，唐磊抱著小黑熊回到後廚，看看時間。
“先坐會吧，一會就該來人了。”
果然，唐磊這邊剛把粉條泡上，來幫忙的犯人就湧了進來。
順便還帶著兩個……
陌生又不太陌生的麵孔。
“嗨，”三四區的兩位主廚一男一女，跟著老六和根納季走進來。
臉上帶著尷尬又期待的笑容。
“那個，長官說，讓我們來幫忙，順便學習學習。”
“幫完吃了再走？”
唐磊想起尼基塔曾經說過叫他隨便使喚三四區主廚的事兒，也笑笑。
“行。”
“其實也冇什麼好學的，主要是我這人手太少，謝了啊。”
這話說完，兩位主廚臉上的尷尬都淡了點，一起搖頭。
“客氣客氣。”
“唐大廚不用謙虛，我們也去搶了點心和奶茶的哈哈，我那幫廚很多都想來呢，這個點心，我們能不能交流……”
唐磊笑笑：“冇問題，一起交流麼。”
他跟這兩人，也就在考覈上有一麵之緣。
算不上有什麼仇，也冇打算為難擺架子。
都是一起打工的，互相給個台階，都好看。
果然，兩人的笑容這下真成多了，洗洗手就也拿起了廚具。
“唐大廚，安排吧，你們今晚吃什麼？”
唐磊翻翻冰櫃。
“來個豬肉燉粉條先！”
這玩意，量大又管飽啊。
五花肉提出來，先熱鍋。
鍋燒熱了，豬皮貼上鍋底，那麼一燎。
把漏網豬毛給燎乾淨。
然後切大厚片，下油鍋煸炒。
火稍微大些，煸的肉皮收縮，微微發黃有焦香。
再下蔥薑花椒大料，並乾辣椒。
一勺醬油淋上去，給肉上個醬紅色。
這就省了炒糖色這一步了。
要燉粉條，自然要有湯。
這湯，就是在煸完五花肉之後，加上一勺水，調個鹽味兒。
唐磊嫌那麼硬煮費時間，從那桶噴香的鹵肉湯裡舀了一勺兌進去。
然後也不用大火了，直接壓力鍋一壓。
壓的五花肉皮脂晶瑩，酥爛到入口即化的地步了，再舀出來。
這會的湯裡也浸滿了肉味兒，赤紅鹹香的。
再把泡軟了的粉條一丟。
上大火燉。
燉的粉條成了半透明，吸飽肉汁，滑嫩鮮香。
這一鍋，其實就算完了。
不過這種菜本身包容性就強，什麼蘿蔔白菜土豆都能配。
唐磊就又往裡丟了一把白菜幫子葉子，一起煮了煮。
這玩意好熟，喜歡吃脆的，開鍋進去煮個三四分鐘，就脆嫩多汁。
要是有老人，就多煮會，軟爛吸味兒。
等開了鍋，滿滿噹噹的一大盆端到視窗邊倒進飯盆。
“第一個菜，搞定！”
-