第187章 那個孩子

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紅燒牛舌尾,也是津市的一道經典菜。

到此,這頭牛算是半點都冇浪費。

葉蓮娜父女興沖沖的鑽進後廚,開始恰小灶。

牛舌本就軟嫩,牛尾則是肌肉筋道,啃起來有滋有味的。

葉蓮娜吃的興起,乾脆埋頭啃骨頭。

跟在後頭進來的柳德米拉一言難儘的看著她臉頰染上的醬汁。

又看了老巴萬一眼。

“你……不管管?”

她好不容易纔給糾正的不那麼狂野的儀態啊!

老巴萬也啃著一塊牛尾骨呢,聞言疑惑:“管啥?”

柳德米拉麪無表情的也夾起一片牛舌。

“不,冇什麼。”

再不快點,要冇了!

視窗外,基裡爾一家也乾完了牛頭肉。

尼基塔恢複了神智,優雅的擦擦嘴。

“吃完了,什麼時候走……”

他的老父親看了看還在傳出香味的後廚,依依不捨道。

“明早吧……我們收拾一下東西。”

“要把臭菜罈子帶上,還要問下根納季,怎麼吃……”

尼基塔點點頭:“可以,明天一大早!彆耽擱了!”

約瑟夫:“好好……”

唐磊從後廚鑽出來,聽到他們的討論,開口道。

“明早我準備做點新點心,要不你們……”

“好……不,我們吃完早飯再走!”約瑟夫飛快改口。

在尼基塔漸漸凝重的臉色裡,他們紛紛保證。

“真的是吃完就走!”

“絕對是最後一頓!”

“唐,明早吃什麼來著?”

唐磊微微一笑,拿出糯米粉。

“吃個包。”

“米拉隊長,你也等明天吃完走唄。”

柳德米拉微微皺眉:“行吧……”

不知怎麼的,她總有種不太妙的預感。

這種預感在看到第二天早上唐磊做點心時達到了巔峰。

唐磊拿糯米粉混白麪,加水揉成麪糰。

這種麪糰的手感很是奇妙。

要比普通白麪更硬實些。

這邊揉好,那邊拿出昨晚泡好的紅豆。

高壓鍋蒸軟乎,再上鍋,挖一勺雪白的豬油進去,配著白糖翻炒起來。

葉蓮娜一驚很有經驗了,一看就懂。

“這是餡兒!”

“不能吃!”

唐磊笑笑:“是餡,不過這個能嚐點。”

他把紅豆糖餡兒翻炒出了焦糖味,炒的顏色變深成紫色,從裡頭掰下一塊遞給葉蓮娜。

葉蓮娜嗷嗚一口,藍眼睛亮了亮。

“甜甜糯糯的!好吃!”

“有種沙沙的口感!”

唐磊點點頭:“嗯,那說明火候到了。”

他把剛纔和好的糯米白麪拿出來,準備包餡兒。

這也是大夏東北的一道常吃點心。

名叫粘豆包。

有幾種不同做法,黃米麪和江米麪,也就是糯米粉做的都有。

還有些稀奇古怪的,比如包米包堅果的。

唐磊今天考慮到這些人可能要出遠門,所以做的是傳統版。

這粘豆包顧名思義,就是粘。

現在看不出來,等蒸完一看就什麼都懂了。

這東西裡外都是真材實料,而且甜,走路上頂餓又有吃頭。

唐磊一邊揪餡兒投喂小葉,一邊掐著糯米麪團,往裡頭包。

捏成瘦長的饅頭樣,就可以放蒸籠了。

但這蒸法得格外注意。

基本二十多分鐘,就得停火了。

不能蒸久!

曾經有不懂的外地人買回去,上鍋大火狠蒸。

等蒸完,蒸籠裡就剩幾座黏連的“丘陵”。

再揭一下……

就發現,可以連蒸籠一起扔掉了!

這玩意粘成一坨是真的糊嗓子!還燒心!

有的地方直接沾著白糖吃,還能緩解緩解。

但生吃,一兩個也就夠了。

以前大夏東北常有人做很多之後放外頭板子上凍著。

什麼時候吃,就拿斧頭砍下來一塊下鍋。

唐磊做出來也就是給這些人路上帶的,所以叫幾人來吃上後,本也準備把剩下的生的放雪地去。

被幾個基裡爾攔住了。

“唐,賣嗎這個?”這是已經習慣了掏錢的約瑟夫。

“給我們也帶回去吧!你說這東西蒸一下就能吃?我帶回去給小四他們嚐嚐!”

這是老大哥安德烈。

“冇吃過這種誒,甜甜的,好吃!好磨牙!一會路上我慢慢啃嘿嘿……”

這則是一不小心吐露心聲的基裡爾家小妹。

而起了個大早,趕來送人,卻得知他不能吃的尼基塔:……

他渾身都環繞著低氣壓!

隻能安慰自己!

算了算了!

他們馬上要走了!

就在這時,幾個基裡爾撓撓頭,試探道。

“唐,你中午是不是也要做新鮮菜?”

“要不我們……吃完中午飯再走?”

“早飯不算飯嘛!”

“親愛的,尼基塔,我向你保證,這一定是最後一頓……”

“吃完絕對絕對走!”

尼基塔一拍輪椅:“我信你們個鬼!”

放任這些人吃下去,就還有最後的晚餐,早餐,下一個午餐!

“我要給爺爺打電話了!”

幾個基裡爾立刻正色起來,哀歎一聲。

“好吧好吧……”

兩個小毛熊被推了出來。

“這樣吧,尼基塔,我們吃不上,你幫忙帶兩天孩子吧!”

“彆看他們小,他們也是基裡爾家族的下一代!”

腦子,要從小培養!

當然,很難不懷疑到底留下是為了腦子還是吃……

尼基塔歎了口氣,擺擺手,示意:行吧行吧,快走吧!

兩個小毛熊笑嘻嘻的抱上他的輪椅,和自己的爸媽揮揮手。

他們的眼中絲毫冇有和爸媽分離的害怕!

隻有雀躍!

爸媽!我們混到食堂啦!

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