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翌日
天還冇大亮,伸手勉強看見人影。
招待所的廚房裡,就已經忙活開了。
“哐當哐當…”
“——刺啦!”
“油,彆放太多油,領導家能差這玩意嗎?”
“顧大海,我說的是用高湯做,你拿個雞蛋碎吊上湯,信不信我抽你!”
“我的嶽師傅喂,不就說了你徒弟一句嘛,您看您這眼神,跟我搶了你兒子似的!”
“劉蘭——劉蘭,死哪去了?我的保溫桶拿來冇啊!”
郭勤守站在後廚,左右打晃,看著比正做菜的顧大海師徒還忙活。
嶽善行,正宗的宮廷禦廚傳人,屬於在大風暴裡,完美錯過的一個人。
得虧是來了郭勤守這,有這麼個無恥小人護著,不然,就他家的那些菜譜,屁都留不下。
嶽善行瞪了一眼郭勤守,五十來歲的老師傅,誰慣著你。
“郭大撇子,你對我好,照顧我冇被批鬥,爺們承你的情,有事你說話,咱不含糊!”
“可是你說我徒弟,那就不行,我還在這呢,小兔崽子要是有錯,我看不見嗎?你抽他算怎麼回事!”
嶽善行嘴上抱怨,手卻一刻不停。
“還有啊,你一個所長,負責把領導馬屁拍好了,給大傢夥謀個出路就完了。做菜你會啊,不會彆插嘴!”
嶽善行手裡的大勺掂的飛快的,手勺在水裡一晃,溜邊那麼一澆。
“——刺啦!”
熱氣升騰,是香氣四溢,一道完美的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
您還彆笑,人家大師傅做的,是給員工們吃的食堂餐。
顧大海已經得了真傳,鐘國華的菜,在他那。
黨蔘枸杞鯽魚湯,奶白奶白的,看上去就知道,補!
蝦仁腰果玉翡翠,鮮蝦仁配上腰果和瑤柱,簡直了,美!
一碟靠乾了油的紅燒肉,肥而不膩,還略帶一股清甜的酒香,潤!
一個涼拌耳絲,一個小鹹菜,外帶幾個小點心。
這時候的四菜一湯,美哉!
對了,還有一道滋補湯,和大補酒,齊活。
至於為什麼搭配的這麼奇怪,鹹菜也算一個菜?還有這胡亂的搭配,也不講究啊!
郭勤守這也是冇辦法,頭一天認識領導,你第二天就上門,總要給領導個說你的油頭。
到時候,郭勤守進門東西擺出來,好傢夥,大魚大肉,這是在考驗誰呢!
然後,鹹菜就立功了,領導,我這主要是為了給您送鹹菜,我親手醃的,您給把把關。
至於魚啊,肉的,都是捎帶手的,給鹹菜做配菜。
看看,郭勤守這麼回答,是不是就有了讓領導批評的台階。
領導會說,你個老郭同誌,還是,很有覺悟的嘛,多好!
而魚湯是給領導媳婦的,聽說剛生了孩子,女孩,那夫人路線瞭解一下。
嚇人的蛋白質也高,雖然雞蛋也行,但你送禮的時候,一箱蝦仁和一箱雞蛋,哪個更有誠意,一目瞭然的事。
紅燒肉纔是給領導的,配上滋補湯和大補酒,膩了來口小鹹菜。
吃完了飯,來兩塊八寶齋的百果鬆糕,去去火氣。
最後出門的時候,隨手放車裡兩塊綠豆糕,清熱解暑,再舒服不過。
看著老師傅這架勢,得,咱惹不起還躲不起嘛,瞪了顧大海一眼,小子,等你師傅去休息的,我好好拾掇你。
顧大海無辜的眨了眨眼睛,自己得罪誰了。
郭勤守一貓腰,轉身向外走。。
正好趕上就看拎著食盒走進後廚,那一對郭勤守的寶貝,顫顫巍巍的,好不勾人。
“來了,我的所長大人,你就知道催,天不亮你就折騰大傢夥。”劉蘭小眼睛一橫,風情萬種的瞥了郭勤守一眼。
然後手腳麻利的,把菜開始裝箱。
都是郭勤守走關係,求爺爺告奶奶弄回來的寶貝,各種保溫的食盒。
分層放置,保溫的同時,還能保證不串味。
待劉蘭裝好,郭勤守當著顧大海和嶽善行的麵,狠狠兒的給了劉蘭一口,嘴差點親腫了。
“啪!”
劉蘭冇好氣的打個郭勤守胳膊一下,這個冤家,就知道羞臊她。
回過頭,劉蘭橫眉冷對的看著顧大海師徒,那掐著腰的架勢,把敢懟郭勤守的嶽大廚,嚇得扭頭就跑。
“劉經理,我回去補個覺,年紀大了,要罵,你就罵大海吧!”嶽善行那甩鍋的語氣,簡直了。
顧大海無辜的看著落跑的師傅,這還是剛剛那個護犢子的師傅嗎?就這!
顧大海嘿嘿的心虛一笑,也不說話,低著頭打掃衛生,他要把做過菜的地方,打掃的乾乾淨淨。
這是廚師的規矩,做菜前後,灶台,案板,操作檯,所有的一切,隨用隨清理,做完飯,一切乾乾淨淨。
不然為什麼叫勤行!!
劉蘭看到這兩個慫人的德行,高傲的抬頭走了,她還要回去補覺,這害人的郭勤守。
昨晚折騰她一晚上,還冇等睡下呢,又起來乾活,真的是…夜晚拿自己當老婆使喚,白天拿自己當老媽子使喚。
招待所的後廚裡,隻剩下顧大海乾活打掃衛生的聲音。
門外,郭勤守把食盒放在自己的三輪車裡,冇錯,還是十多年前那輛。
腳下用力,直接奔著部委大院出發。
而就在郭勤守趁著黎明時分趕路的時候,一個滿身佝僂,白髮蒼蒼的老頭,同樣在趕路。
這是關老頭,他在鄉下硬生生的挺過來了,因為心裡憋著的一口惡氣。
他一路沿街乞討,從鄉下回到了四九城。
心裡已經打定了主意,這回回來,就拿所有的寶貝去找門路,一定要弄死郭勤守和李廠長。
然後,就安穩的在家頤養天年,調教徒弟。
也不知道,自己那個蠢徒弟韓春明怎麼樣了,自己被打倒的時候,他也就才十歲左右。
“快了,就快了!”
不提這大難不死,回來報仇的九門提督。
且說另一邊,咱們的郭勤守,過大馬屁精,被門口站崗的衛兵給攔下了。
你又不是住這的,天剛見亮,你這騎個三輪車,帶著一個破木頭箱子,誰知道你是乾嘛的。
郭勤守站在衛兵的身邊,滿含怨唸的等著鐘國華的秘書來接他。
至於為什麼滿身肌肉,孔武有力的郭勤守特彆老實。
且不說要給領導一個好印象,就是衛兵身上揹著的步槍,都帶有強烈的勸退功能。
這年月,你敢在大院門口撒野,不好意思,彆說明天的太陽了,今天的你都見不著。
一個看上去很本分的青年走到門崗,看著身穿一身勞動服,身上還帶著明顯油煙的郭勤守。
這比工人還農民的打扮,差點讓對方笑出來:“郭所長,您這身打扮,是剛插隊回來吧?咳咳——”
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