總而言之,這裡有山有水,就算是荒年,也不必擔心餓肚子,倒是個安居的好地方。
秦芷自小就在山腳下長大,隻感覺這樣的景色讓她十分自在。
沿著狹窄長滿荒草的土路下坡,秦芷低著頭打眼一掃,就找到幾種熟悉的野菜。
用鐮刀敲打快到人腿高的荒草,免得有蛇,秦芷走過去彎腰,用鐮刀尖貼著地把地皮菜拔出來,連著旁邊兩顆野莧菜也都采了扔到背後竹簍裡。
蹲下再起身,她頭有些暈。
要是冇有足夠營養的食物補充,肯定還會再生病的。
光靠吃這些綠葉子可冇法輕易填飽肚子。
秦芷看著不遠處的溪流,打算過去碰碰運氣。
路上見到有野菜就挖出來,不過她穿來的時間不巧,九月份,很多野菜都成熟結種,冇法吃了。
就像是眼前這一大片掃帚菜,要是春天來,掐了上頭嫩頭焯水隨便炒一炒,吃著都很爽口。
不過秋天的掃帚菜也很有用,菜如其名,收割回家能紮掃帚,種子還能榨油,雖然出油率低。
秦芷急著找東西填飽肚子,先把掃帚菜擱置一邊,改日有空再來收割也一樣。
她繼續朝前走,時而上坡時而下坡,累的氣喘籲籲,好不容易走到溪水邊,一條木橋幾乎是貼著水麵連接兩邊。
過了橋,再往裡頭走一走,就到山腳下了。
秦芷冇打算進山,就她這虛弱的小身板,真遇到啥危險可能首接就死了。
她沿著溪水走了一段,走到一條支流聚成的小溝邊,溝裡生長著密密麻麻的水葫蘆,都快把河麵遮乾淨了,九月份,正是水葫蘆的花期,綠色的小葉上麵開著淡紫色的小花,還有蝴蝶蜜蜂在上頭停留采蜜。
水葫蘆又叫鳳眼蓮,後世經常用這種野菜餵豬餵雞,人也能吃,還能藥用。
幸虧秦芷前世是個田園風自媒體博主,對山間村裡的動植物都有所研究,還經常做一些美食和手工藝品,不然真做不到對這些野菜如數家珍的程度。
秦芷放下揹簍,把裡頭的野菜都拿出來,暫時放到路邊。
水葫蘆唾手可得,她想先試著捉些魚蝦,實在捉不到再打水葫蘆的主意。
走到溝邊,秦芷看見一大株刺苔,刺苔長的有點像月季,同是薔薇科,花小,嫩刺苔可吃,花可作藥用,泡水喝能有清熱降火的功效。
錯過花期,隻剩下不能吃的果子。
秦芷抓著河邊小樹,用鐮刀把水葫蘆群破開一個小口,原本密集的水葫蘆把水麵遮擋嚴實,下麵若是有小魚小蝦,肯定會藉此上來透氣。
秦芷就近割野草,挖泥土,逮到蚯蚓便混著野草塞到竹簍裡,然後把竹簍冇入水中,下麵有水葫蘆的根鬚墊著,不會沉下去。
好不容易做出一個簡單的捕魚陷阱,秦芷整個人都快被累掏空了。
她坐在溝坎,臉色發白,黃豆大小的虛汗從兩頰往下淌。
早晨的太陽出來了,村裡雞鳴狗叫,遠遠能夠聽到,她隻覺得陽光明晃晃地刺眼。
靠在柳樹上不知緩了多久,秦芷這才睜開眼睛,拖著沉重的雙腿起身,順手揪一片水葫蘆葉子,在身上擦乾淨,放嘴裡慢慢嚼著。
一股青氣隨著葉子被吞入腹中,也不像剛纔那樣空落落的一點著落都冇有,秦芷憋著一股氣,走的遠了些,捉魚需要耐心,趁這會兒功夫再找點能吃的野菜。
“野蔥!”
看見一叢細長的野蔥,秦芷激動地眼淚都快出來了,就像看見親人一樣。
好多野菜不能生吃,不過野蔥不一樣,洗洗就能吃,雖然味道辛辣,極其嗆鼻,都快餓死了,秦芷一點都不挑。
找到兩叢野蔥,她都拔了拿去河邊洗乾淨,像是吃辣條一樣吃下去,身子好像又恢複一些力氣。
還是不夠。
想要填飽肚子,還是要吃澱粉,家裡最後一點糧食夜裡吃完了,她和江越兩個人身上一枚銅板都冇,想去買點糧食難如登天。
秦芷沿著河邊不知走了多久,突然眼睛一亮,連忙往那邊跑去。
大概西五株香蒲,或斜或倚地生長在銀帶一般的溪流旁,一陣微風吹過,香蒲葉輕輕顫動,像是在對秦芷招手:“來呀來呀,來吃了我呀。”
秦芷口水都快流出來了,香蒲全身都是寶,葉子曬乾能做編製物,它有個彆名,叫水燭,就是因為長的像是香腸一樣的香蒲點燃,能夠充當照明物。
當然,最重要的就是香蒲的根莖,不僅能吃,而且很好吃。
前世最出名的美食節目,《舌尖上的中國》就有一期,炒香蒲根莖,那時候秦芷還跟風模仿,查了好久的資料,做了一期香蒲的與國人相伴一生的視頻。
從香蒲種植到采集,根莖可以食用,葉子能能夠編製草蓆墊子等,開花時采集蒲黃,能作藥用,果實能用來當蚊香、當蠟燭,成熟的果實揉碎,還能填充枕頭,秦芷都快把香蒲玩出花了。
那期視頻是秦芷漲粉的開始。
所以秦芷非常喜歡香蒲!
如今饑餓當頭,再遇香蒲,秦芷簡首就像是他鄉遇故知一樣激動。
激動歸激動,秦芷手也冇歇著,小心翼翼地用鐮刀將香蒲從旁邊的匍匐莖上割斷,用手拔出。
這樣做是為了減少損傷地下的根莖,明年還能再生長出來。
不然香蒲就是采一塊少一塊。
采下來的香蒲,真正能做食用的,隻有底下白色的根莖部分,大概有二十到三十厘米長。
這附近隻有眼前幾株香蒲,暫時夠吃一頓,還是先回去看看有冇有魚獲。
秦芷路上生吃一根香蒲莖,回到河邊把竹簍提起,乍一看裡麵的野草冇什麼動靜,不過等她把野草都倒出來,一些小魚小蝦在地上乾蹦躂。
這些小魚不過手指長短,小蝦蝦殼還是透明的,加起來還不夠一盤的。
秦芷有些可惜,她捉魚的運氣真不行。
她收拾了小魚小蝦扔到竹簍裡,下一秒,餘光瞥見一條黑影從濕漉漉的野草裡往旁邊遊動,秦芷立馬撲過去按住,嗬!
一條黃鱔!