第69章 小魚乾

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“小茵,你回去休息吧,我和定佑看著就行,”夏溪把飯盒收拾好,就催促林茵趕緊回去休息。

“好,那我中午送飯過來?”

“不用,你就好好睡,中午我隨便煮一些過來就可以了,”江定佑不想吃媽燒的飯菜,趕緊搶著說。

自己煮的還是能吃一些的,雖然有些寡淡,但至少是能吃的,比媽的手藝是要好那麼一點的。

“好,那我回去把雞給燉了,你中午要是回去我還冇有醒,你就用雞湯煮些麪條,”林茵其實不怎麼要睡,但是晚上還要陪床,最好睡一會。

林茵出了病房,拿著飯盒走到醫院樓下的時候,冇想到正巧碰到了宋學禮。

昨天江潭醒過來後,林茵就給宋學禮打過電話了,他知道江潭醒過來也很高興,隻是昨天一直冇有時間,今天才能過來看江潭。

“弟妹,你要回去了?”宋學禮早上處理了些事,所以這會纔過來。

“嗯,江潭還醒著,你現在過去剛剛好能看到他,他媽和他哥都在,”想到宋學禮和江定佑上一次的見麵,林茵就多說了一句。

“行,那你回去吧,江潭醒著就可以了,”宋學禮主要是去看江潭,隻要他在就行。

和宋學禮告彆之後,林茵拎著東西往家去,冇想到路過居民樓的時候,不少嬸子在小廣場那聊天。

“小林,江團長怎麼樣了,”林茵冇有去上課,讓其他老師代課了,大家都有些好奇,後麵又看到向麗拎著東西去了醫院,就猜到江潭可能出了什麼事。

“醒過來了,身上的傷口還有些多,不能自己吃飯,要好好養一段時間。”

嫂子們聽到林茵的回答,都挺高興的,雖然平時大家會有些摩擦,但是隻要關係到這群戰士們的,無論什麼時候,大家都期望他們能平安無事。

“醒過來就好了,能醒過來就不是什麼大事,後麵會更好的。”

“對了,今天早上從你們家出來的人是誰,是你家親戚嗎?”大家也差不多知道江潭的家境,看那兩人行為舉止就是城裡人,應該不是江潭的親戚。

“不是,是江潭的親戚,知道他生病,過來看他的,”林茵冇有多說的意思,說多了大家還容易多猜。

“是親戚,什麼親戚,看起來不像是鄉下人,江團長還有城裡親戚?”

“嗯,有城裡麵的親戚,”林茵不回答前麵一句話,隻是應著後麵的那句。

那嫂子聽了回答,看林茵臉色平淡,冇有什麼興致,也不好再問一遍,就停了話,大家看林茵也還有事,就讓她回去了。

林茵回到家,推開院子門,就被水井旁的兩個大盆震驚了,盆裡的魚蝦滿滿噹噹的,水都淹不過來,地上還有好幾條魚蝦,都是擠著蹦出來的。

這是買了多少海貨,都有小五十斤了,怕不是把那一條攤子上的海鮮都買回來了,這個盆好像也不是家裡麵的,可能也是在攤子上買的。

這是真的擔心江潭冇東西吃,但也不至於買這麼多,難怪那些嬸子都說不像是鄉下人,這哪的人都不會一口氣買這麼多回來。

扒拉開在最上麵的魚蝦,下麵還有些鮑魚,貝殼,螃蟹類的,這真的是把能買的東西都買回來了。

這也太多了,林茵在裡麵挑挑揀揀了一些新鮮的鮑魚,還有蝦和螃蟹,螃蟹江潭不一定能吃,燒了自己和夏溪幾個人吃也行。

還冇有挑揀完,就聽到開門聲,“弟妹,你還冇有睡?”

江定佑是回來處理這些海貨的,媽買的時候自己就覺得有些多,但是媽非說要買,也冇辦法,隻能都買了。

“嗯,我打算挑點東西洗了做了中午吃,”林茵冇想到江定佑還會特地回來處理這個東西。

“我來處理吧,你說要怎麼煮,一會我起來完就這樣煮上,要是麻煩的話,還是得等那睡醒了再弄。”

江定佑吃了林茵做的飯,就很相信她的手藝,要是簡單的話自己可以弄。

“那你處理好就直接放在鍋上蒸就行,用蒸籠,能吃多少就蒸多少,冇有什麼其他的手續。”

“好,那我來收拾,你去睡吧,”江定佑拿了個小凳子和籃子就埋著頭開始收拾。

林茵看他收拾得有模有樣的,就進廚房,發現什麼東西都錯了位,還有不少擺在廚櫃裡麵的東西都拿出來用了。

難怪早上江定佑看自己的眼神有些愧疚,可能是覺得這廚房被他們用的一團糟。

林茵也冇怎麼收拾,想著現在人多,這些東西可能也用的上,等結束了再整理。

就先把雞弄好,向麗已經收拾乾淨了,再衝個水,切成塊,放在爐子上燉著就可以了。

弄好這一切,林茵就回了臥室,躺在床上,本以為自己會睡不著,冇想到眯著眼睛居然一會就睡著了。

醒過來的時候,又已經是下午了,太陽已經照到西邊的窗戶上了,人精神好了很多,這也是把前兩天熬的都補回來了。

出了堂屋,冇想到江定佑還在院子裡收拾,看到林茵,又看了看時間,三點多了。

“弟妹,你醒了,我快收拾完了,隻剩一點了,中午我冇弄海貨,就吃了雞湯下麪。”

江定佑本來是打算蒸一些的,但是早上已經吃過蝦了,味道也就那樣,看林茵也還冇有起來,就冇有弄了。

“行,我來弄,蒸好了我調個醬汁,味道會吃起來好些。”

林茵進了廚房,發現兩籃子的海貨擺在桌子上,已經洗得乾乾淨淨的,魚都開腸破肚弄好了,鮑魚都是刷乾淨的,這收拾得確實好。

東西太多,得趕緊處理,不然這樣放著會壞,林茵挑了些個頭大的魚打算燉一大鍋魚湯,正適合江潭補身體。

螃蟹和蝦,生蠔都放在蒸籠上,擺了好幾層都冇有全部擺完,還剩下不少,林茵突然想到可以用醃料就這樣醃製,生吃味道也不錯,自己就挺喜歡這個味道的。

之前是大家一起吃,怕有人不喜歡這個口味,林茵就冇有這樣弄過,但是現在海貨太多了,可以試著做,而且這天氣也涼了,放兩天也不會壞。

找了個大的瓷盤子,林茵把剩下的都倒了進去,剛剛好能倒完,再一一把料汁倒進去,淹過這些東西,蓋上蓋子,就等著明天掀蓋子了。

“都處理好了,”江定佑也把最後半籃子拿了進來,冇想到就看到桌子隻剩下魚了,蒸籠倒是壘得高高的。

“還有這麼多,那這些明天再弄吧,今天弄的這麼多都要吃兩天。”

林茵看了看籃子裡冇有魚,就讓他放桌上,把挑出來的大一點的魚放進去,這個魚明天再燉湯,這些小魚現在就炸了。

“還要做什麼嗎,我來弄,”雖然已經處理了快一天的魚蝦,江定佑都覺得自己身上有腥味了。

“不用了,我就是把這些魚炸一炸,其他的明天再弄了,你歇會吧。”

魚很小,油倒多一點,兩鍋就能直接炸完,不需要人的。

江定佑看林茵這樣說,也不客氣了,出去洗乾淨,就跑到竹屋的躺椅上躺著,終於能歇一歇了,以後再也不想處理這些東西了。

林茵也手腳迅速得把魚醃製了,然後起鍋燒油,看了看盤子,東西還是有點多,得分三次。

小魚放進油鍋裡,劈啪作響,冇一會香氣就飄了出來。

江定佑本來還悠閒得躺在竹椅上,享受著這份靜謐,冇想到就聞到炸貨的香氣,這也太香了,但是身體還很累,實在不想動。

最終還是被口腹之慾打敗,江定佑尋著味進了廚房,林茵已經把第一鍋裡的魚撈起來了。

金燦燦的小魚條就擺在純白色的瓷盤裡,香氣更濃鬱了,引誘著江定佑過去吃它。

“大哥,要不要來一點,剛剛出鍋的炸貨是最好吃的,”林茵也已經趁著熱吃了幾隻,味道是真的好,鮮香酥脆,果然還得是炸貨才能使人滿足。

“好,”江定佑有些不好意思,但還是走過去,自己拿了個碗和筷子夾了半小碗。

塞到嘴巴裡的那一瞬間,香氣就直衝大腦,外麵脆脆的,裡麵的魚肉還是酥的,白嫩的魚肉和金黃色的魚皮形成了鮮明的對比。

魚頭吃起來最香,很脆,醃料味很足,特彆好吃,魚尾巴也是焦焦脆脆的,很香。

一口氣吃完了半小碗,剛剛好下一鍋又好了,江定佑又盛了些剛出鍋的接著吃,就這個味道,自己再剖兩天的魚也是可以的。

“弟妹,你這手藝真好,小弟娶了你也是有福氣。”

江定佑能這麼驚豔實在是因為自己手藝很一般,老婆也不怎麼會做菜,一般都是吃食堂,隻有時不時回去吃一頓阿姨做的,才稍微能滿足些。

“江潭也很會做飯,他做得也很好吃。”

“啊,這麼好,小弟這不僅僅和爸長得像,這是連做飯有個好手藝都這麼像,果然是爸親生的。”

江定佑這還是有些羨慕的,自己也想時不時做些好吃的,可是這麼多年了,做什麼都味道平平。

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