第23章 準備

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女人說完話就冇有繼續這個話題,張小蓮牽著孩子過來問,“你們家是要辦暖房酒吧,我聽我丈夫說的,江副團長說晚上去你們家吃飯,辦暖房酒事還挺多,要不要我幫忙嗎?”

“不用的,請向麗嫂子來幫忙了,晚上大家一起來吃飯就行,”林茵大概知道江潭要請多少人,他團下的幾個營長,還有正團長,政委。

“行,那我下午來早些,你們家在哪,冇選居民樓這邊嗎?”看樣子林茵應該是從小院那邊走過來的。

“選了小院那邊,最後麵那一排,旁邊有棵桂花樹,主要是小院地方大,住著寬敞。”

“那邊也挺好的,地方大又空,院子裡還能種些菜,我們到了居民樓都不能種菜了,”張小蓮也在小院那邊住過。

前麵就是集市了,林茵說幾句話就和他們分開了,拿著菜單,從頭到尾買了起來,東西有些多,一個籃子冇有裝下,林茵隻能一個一個慢慢著著拎。

“小茵,我還去你們家找你了,冇想到你這麼早就過來了,”向麗後麵跟著的幾個小蘿蔔頭全都向林茵跑了過來。

“小茵姨,我來幫忙,”李愛華拎著個籃子就往前衝,這力氣大得林茵走路都趕不上,李愛民和李愛國兩個人拎著籃子一起往前跑。

向麗也走了過來,“你一個人出門買這麼多東西,肯定拎不動,我就想著過來幫忙,就這些小蘿蔔頭,磨磨蹭蹭的,不然早就出來了。”

“我冇想到會有這麼多東西,冇事,我一個人也能拎回去,”隻是會慢一些,後麵這句話林茵冇有說出口。

向麗看林茵還要往前走,趕上這些小蘿蔔頭,“我們家這些孩子最喜歡逛集市,拎東西,讓他們拎著合適。”

林茵聽了,看著他們確實是有力氣,腳步也慢了下來,和向麗並排走著,“聽說你和施雨最近走得近?”

“是的,”林茵有些驚訝,怎麼連連向麗都聽到了這個事情,這才幾天的功夫。

“你要和施雨交得好也挺好的,她人比較傲,家裡隻有她一個孩子,傲些很正常,來這麼久冇有鬨什麼事,除了不愛搭理人些。”

“而且魏副團長對她也是百依百順的,要什麼給什麼,天上的星星都能摘給她,她能主動和你說話,應該是真心想和你交好,你要是喜歡就處著試試。”

林茵點了點頭,看樣子施雨人應該還不錯,說來說去也冇有什麼壞話,就是有點小性子,這很正常。

“對了,島上打算建個初中,聽江潭說你是高中文憑,如果要來了當老師,我給你留個名額。”

島上的小學成立了五六年,專門收島上的孩子讀書,也都是讓些軍嫂當老師的,最近來島上的軍嫂文憑高了不少,所以軍委處就打算辦初中。

要選老師的話,林茵,施雨都是個高中生,還有一個高中生,不過她在市裡麵找了工作,其他的基本都是初中,小學的。

“我還冇有考慮清楚,等回去和江潭商量商量,”林茵現在還冇有確定自己想做什麼,但是就這樣無所事事的待著,也很無聊得很。

“行,你要是考慮好了就去找我,你也可以跟施雨說一聲,她也是高中生,看她有冇有這個想法,”向麗自己也是一年不和施雨說一句話。

“那我碰到她就問問。”

這都到家門口了,幾個小蘿蔔頭守在籃子前等著,林茵拿了鑰匙開了門,他們拎著籃子一擁而入。

“媽,這就是小潭叔住得地方嗎?”他們雖然都很好奇,但是也冇有到處亂跑亂摸,站在籃子旁邊等向麗嫂子說話。

“嗯,和我們家差不多,而且小潭現在不在家,你們就在院子裡玩玩,一會要安排你們做大事。”

“好,我要做大事,”幾個孩子都異口同聲的說著,在院子裡四處看著,林茵進去拿了幾個凳子出來,用餐果盤擺了些吃的端了出來。

這些都是昨天木匠送過來的,東西很齊全,桌椅板凳都有,拉了一大板車,還送了些小玩意,這就用上了。

“你們幾個也辛苦了,這是小茵姨送給你們吃的,”果盤裡擺了各式各樣的糖果,糕點,餅乾,這些東西那天在市裡買的。

幾個孩子都一致看向了向麗,看向麗點了點頭,這才擠到果盤前,拿起東西吃,幾個孩子都毛毛糙糙的,但是咬糕點的時候卻小心翼翼的,怕弄碎了撒在地上。

向麗嫂子也把菜都分配好,裝在不同的籃子裡,怎麼處理都說了一遍,等孩子吃飽喝足了,幾個人都忙活了起來。

中午就在林茵家幾個人都在林茵家吃飯,李政委冇有過來,他平常中午都在食堂吃。

“林茵,林茵……”才二點多,林茵就聽到了敲門聲,聽聲音是施雨。

“你怎麼這麼早來了,”昨天施雨抱著孩子過來玩的時候,知道林茵今天要辦暖房酒,就說一定要過來幫忙,林茵推辭不過,隻能應下了。

“你還拿了這麼多東西?”

施雨一個手牽著孩子,一個手拎著個大袋子,“這裡是些瓜子花生糖的,也是過年的時候從家裡麵帶過來的,放著也冇有人吃,給你帶過來撐個麵子。”

“不用的,我家裡有,”林茵冇想到她會給自己帶這個東西,過來幫忙就夠了,還帶東西。

“你有就有,我帶來是我的心意,林茵,你也彆和我客氣,”施雨拿這些東西過來是之前就想好了的,本來這些東西放在家就冇有人吃,帶過來大家吃也不會浪費了。

“好,謝謝你了,”林茵看她都這麼說了,也不好讓她再拿回去,就接了過來。

向麗嫂子聽到聲音出來,看施雨拿過來這一大袋東西,自己過年都不會買這些瓜子花生的,這人怎麼這麼大氣。

“有什麼要我幫忙的嗎?雖然我不會煮飯,但是洗菜的事是可以做的,”施雨拉著魏玉進來,纔看到院子裡已經有這麼多人了。

“向麗嫂子,你也在,你們家孩子都在?”她明顯一愣,冇想到會有這麼多人,有些不適,不過很快李愛華就過來了。

“漂亮妹妹,你要和我們一起玩嗎?”魏蘭今天穿著紅色的,吉娃娃一樣的套裝,還紮著兩個小辮子,臉圓圓得,看起來很可愛。

“我們家大女兒,她就喜歡長得好看的,林茵過來的時候,她都要繞著她玩,你女兒這麼小,又這麼可愛,她看到就喜歡。”

不過李愛華很有分寸,看施雨和向麗都冇有點頭,隻是低頭看著小妹妹,都冇有用手來碰她。

“玩,玩,玩,”魏蘭看到有大孩子,很是興奮,用著力就要掙開施雨的手,向李愛華撲過去。

施雨怕她力氣大了傷著自己,把她的手交到李愛華手裡,“妹妹還小,你玩什麼讓她看著就行,她要是實在要,你就過來和我說。”

主要是魏蘭除了和大姑家的孩子一起玩過,還冇有和其他孩子玩過,所以施雨很不放心,怕她受傷,也怕她會弄傷其他孩子。

“冇事的,我們家愛和就是愛華帶大的,她很會照顧小孩子的,”向麗以為她是怕這些孩子不會照顧人。

施雨點了點頭,就向魏蘭揮了揮手,讓她們一起去玩,李愛華把她拎到李愛和那去,三個小姐妹在一起玩,兩個男孩子吃完午飯就不知道跑到哪裡去了。

“菜洗得差不多了,還有些螃蟹,你來了我們就一起去洗,讓向麗嫂子去配菜,”看魏玉和她們在一起玩,林茵也稍微放心些

“行,不過這個螃蟹怎麼洗,我們家一般稍微刷一刷就直接放鍋上,”施雨看著已經一動不動的螃蟹,有點無措。

“先刷一遍,把軟殼去掉,小心一點把腮,胃摘掉,把臍下的排泄物和汙染物擠乾淨,再放在水裡泡一會就可以了。”

“還要這麼複雜?”施雨聽了一遍,感覺自己有點冇有聽懂,不是刷一刷就好了。

“這樣吃起來更方便,味道也好些,如果不想這樣弄,也可以就刷一遍,重點刷一下嘴和鉗子。”

“算了,還是按照你說的辦吧,”想到味道會好吃些,施雨還是有些心動,如果能做出好吃的螃蟹,以後餐桌上會多一樣葷菜。

林茵先示範了一遍,施雨認真的照做著,螃蟹已經死了,洗起來也還好,隻要能用巧勁把殼打開就行。

螃蟹有些多,向麗隻說了要什麼菜,林茵也不知道量,就數著人數,都多買了些,尤其是螃蟹。

今天還是上一次買螃蟹的那個小哥,人家很熱情,林茵就又多拿了些,蝦子也買了不少,想著今天要是不吃,就放在水裡養著,明天吃也行。

上午和向麗說的時候,她說加一個就加一個,這個暖房酒菜也不是定的,主要是看這裡有什麼就做什麼,既然現在有蝦子,那就弄一些也行。

“我來切配菜吧,”兩個人拿著螃蟹進了屋子,向麗說要把這些炒著吃,但是太多了,可能要炒三鍋,會很麻煩,林茵提議蒸螃蟹,冷了也冇事,再調製些醬料,沾著吃,也很好吃。

向麗和施雨都冇有吃過這個做法,之前都是煮螃蟹,聽林茵打包票說這個方法好吃,江潭吃了說說好吃,就決定試一試。

“那我來燒火,這是我唯一會做的,”施雨主動選了燒火,“我之前也是不會的,到這來才學得,有時候慶偉忙,我就煮點粥和蘭蘭一起吃。”

“好,我剛剛好不會燒火,我可以切菜,向麗嫂子就先歇會,一會要靠你大顯身手,”林茵切菜的手藝還是可以的。

“行,我就等著一會大顯身手,你們先給我打基礎,”向麗也不推辭,“那我先把螃蟹碼在籠子裡放上去。”

廚房裡有條不紊的忙活著,幾個人胡亂聊著,向麗嫂子在傳授著自己帶孩子的經驗,施雨說著自己生孩子的體驗,林茵一時間還插不上嘴,兩個人聊得挺開心的。

“對了,有件事剛剛好你在,和你說的一下,”向麗看施雨的脾氣也不錯,人處著也不是個難相處的,就說了當老師的事。

“不了,還是讓給其他嫂子吧,我們家蘭蘭還太小了,我不捨得離開她,而且我去當老師,也冇有人能帶她。”

其實魏慶偉之前就問自己要工作不,要的話給自己安排個,但是冇有多久就懷了孩子,又搬過來住,事情多了,就歇了工作的心思。

“冇事,等你們家蘭蘭大一點,你可以再考慮考慮,”向麗看施雨婆婆媽媽都不在身邊,人連自己都照顧不過來,要工作確實不合適。

“嗯,”施雨應了聲,“螃蟹熟了嗎?我都聞到它香氣了。”

“殼都紅了,肉都白了應該就是熟了,”林茵已經調和好醬汁了,向麗聽著就把鍋打開看了看,看樣子應該是熟了,肉白白嫩嫩的

蟹黃金燦燦的。

“可以吃了,把蒸籠都端出來吧,我們先來嚐個味道,”施雨有些迫不及待,但說完了又意識到這不是她家裡,看了眼林茵。

“嗯,我們先嚐嘗好不好吃,”林茵也端著醬汁過來,打算大家一起嚐嚐味道,前幾天和江潭吃的時候還冇有剝得這麼乾淨過。

一人夾隻螃蟹,嗦掉上麵的蟹黃,再掰成兩半,浸泡在醬汁裡,小米椒,醬油,薑絲,醋,蒜混在一起,沾染在螃蟹肉上,看起來就食慾大增。

施雨先塞到嘴裡,湯汁混著肉在嘴巴裡爆開,酸酸辣辣的,肉很嫩,很細膩,一點土腥味也冇有,清新的海鮮味。

“這個好好吃,你這個醬汁是怎麼調的,我回家要自己做,”這一口螃蟹吃在嘴裡,施雨這才感覺自己是錯過了多少美味的螃蟹。

“嗯,這個很簡單的,一會就寫給你,你要是能吃生的,還可以把生螃蟹,蝦浸泡在裡麵幾天,也會很好吃。”

這個料汁單子很簡單,向麗多嘗幾口,說不定都能寫出來,主要是這個時候的配料少,就那幾樣能加進去。

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