第0095章 芋頭

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為了幫助村裡人增加收入,尤其是將那一些每年隻能夠賤賣的茶葉等物產都賣出正常的市場價,趙芷琰準備自己來做這一些事情。

當然,趙芷琰所說的市場價,不再是那種打骨折的賤賣價格,而是根據正常的市場價格來完成這一些買賣的,雙方都不用吃虧。

這樣一來,村裡人光是賣茶葉,就能夠賺到了比往年多五倍的收入!

而這樣的收入,也足夠讓村裡人手頭寬鬆不少了。

過去的那一些年頭,枰山村的村民們每年都能夠采到不少的茶葉,質量都很好,卻隻能夠無奈地賤賣給那一些商戶,讓他們都心痛不已。

如今有趙芷琰能夠這樣來處理,村民們對於趙芷琰,對於趙有誌一家人都非常的感激。

而對於趙芷琰來說,因為收購茶葉,導致跟那一些商戶起衝突,尤其是跟唐家發生衝突,趙芷琰並不在意。

她目前主要還是跟多寶齋進行合作的,並且已經有了清心香膏這樣突出的產品,足夠讓那一些商戶多有忌憚。

真要是鬨起來,多寶齋也會站在她這一邊,為她撐腰的。

周璟珩他們想要繼續解毒保命,甚至是徹底解毒,那都還需要她提供的清心香膏跟解毒丸。

為了這樣的目的,周璟珩李達裕他們,還需要繼續跟她合作,從她這裡得到這一些。

如果趙芷琰這一邊,隻是跟那一些商戶有點生意上的衝突,這樣的問題,李達裕都能夠處理好。

當然了,趙芷琰這一邊也占理。

那一些商戶,多年來壓榨附近的農戶,這已經是公開的秘密了。

趙芷琰打破了那一些商戶對枰山村的壓榨,這也是在表明趙芷琰的態度了,多寶齋那邊是不會忽視的。

隻是,明槍易擋,暗箭難防,趙芷琰也不會因此就疏忽大意。

這一些都是在不久之後纔會可能開始爆發衝突的,趙芷琰暫時不著急,準備先通過焙茶賺上一筆再說。

由於不分茶葉品種進行焙茶隻做,所需要的時間週期會比較長一些,趙芷琰準備將這一些工藝上的操作事情,都交給祖父趙有誌,以及二叔趙大康他們來負責就行。

而這個時候,趙芷琰開始跟祖母秦三娘,母親嶽淑紅幾人一起做點心!

沅水縣的點心,包括酒樓的那一些飯菜酒水,在趙芷琰看來,真的是一言難儘了。

可以說,相關的點心,也就是一些烤餅子,饅頭包子,以及油炸麪糰等這樣幾種而已,非常的少,非常的粗糙。

這沅水縣,簡直就是哥美食荒漠。

之前在唐家那個時候,趙芷琰喜歡自己動手,就是因為吃不到什麼好吃的,希望能夠自己鼓搗一些出來。

如今,想到了這樣美食荒漠的狀況,趙芷琰倒是從中發現了不少的商機。

先從點心零食開始,冇準,她將來能夠帶著枰山村的村民們,獨霸這一帶的美食鏈。

為了開始這一塊的事情,趙芷琰已經讓小姑趙小艾負責,從村裡收購了不少的雞蛋以及其他的蔬菜果子,東西都送到了莊子這裡來。

這都是直接結賬的,讓賣出這一些物產的村民們都很高興,連連感謝趙芷琰和趙小艾。

趙芷琰這一次過來莊子這裡,就是要開始做點心了。

十五即將到來了,趙芷琰這一次要做的,包括了芋頭酥,艾糍,烤餅等等。

那一天也是她正式認祖歸宗的日子,趙芷琰同樣需要準備不少的點心,到時候都會用到。

芋頭,是沅水縣這裡的本土作物,產量非常的不錯,是很重要的糧食作物,很頂飽。

對於芋頭的吃法,大部分人都是去皮,切塊,直接熬煮,熟透了就行。

在缺乏調味品的情況下,隻是丟了一點點的粗鹽進去而已,這樣煮出來的芋頭並不是那麼好吃。

除此之外,也有直接拿去烤的,味道會好一些。

不過,枰山村這裡種出來的芋頭,隻有一小部分是粉粉的,這一些會比較好吃。

剩餘的那一種不粉的,吃起來口感味道都會差一些。

這一次,趙芷琰收購了不少的芋頭,其中有粉的,也有不粉的,趙芷琰都能夠用上,並不會浪費。

當知道趙芷琰要收購芋頭的那個時候,村裡不少人還以為,趙芷琰這是在跟他們開玩笑而已。

像是芋頭這一類常見的作物,趙有誌家裡都有不少了,也難以做出像樣的美食,買太多了會糟蹋掉的。

一旦芋頭開始腐爛,直接影響到口感,並且整顆芋頭很快就會腐爛掉,那就都損失了。

如今這個時候,氣溫高,有時候會下雨,相當濕熱,很不利於芋頭的儲存。

也是因為有這樣多種不利的條件,眾人也都勸說了一下趙芷琰,讓趙芷琰不用因為想給他們賺錢的機會而自己吃大虧。

可趙芷琰和趙小艾都堅持要這樣做,眾人這纔將信將疑地跟趙小艾做這一些生意。

等到村民們真的用芋頭,從趙小艾這裡換到了不少的銅板,不少人才真的相信,趙芷琰跟趙小艾是來真的。

瞧著趙芷琰收了那麼多的芋頭還不夠,村民們才繼續拿芋頭去跟趙小艾換些銅板。

用芋頭換了銅板,他們再用銅板去買米麪,對於眾人來說,是一個非常不錯的選擇,能夠改善一下生活,不少人都這麼乾了。

同樣的,他們對於趙芷琰要如何利用這一些芋頭,也都非常的好奇。

而收購回來的這一些芋頭,趙芷琰把大部分完好的都收入了地窖裡去存儲,隻是用一部分先來試一試做點心的效果。

蒸芋泥,用的事粉的那種芋頭,加入了些糖和油,讓芋泥瞬間噴香。

這麼美味的芋泥,讓幫忙處理的趙躍仁他們,都忍不住咽口水了,連趙芷琰自己都有些受不住美味的誘惑。

隻不過,趙芷琰還是忍住了,用麪糰來裹芋泥,做成芋泥糰子,芋泥包,芋泥饅頭這一些,每一樣都讓幫忙做的嶽淑紅她們暗暗驚奇。

除了蒸芋泥,還有炸芋頭酥,炸芋條等等,這一些,用的就是那種不粉的芋頭,免得直接散掉。

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