第229章 我想乾個體

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許嬸兒心裡很感動,能被晚輩心疼,不讓她辛苦,她很知足。

“那就按你說的辦,鹵料就由她們送,這樣也好,減輕不少工作量。自己做的話,的確辛苦。”

“嬸兒!不瞞你說,我不希望你和叔為了飯店把自己累著。咱們開這個飯店不為圖掙大錢,是圖著叔手裡的手藝不能失傳。”秦雙雙看了眼正在跟兩位老爺子喝酒的許叔,“實在乾不動了就找個徒弟吧!許家的手藝總得要有人接過去才行。”

許嬸兒眼眶微紅:“雙雙!你年紀不大,看事情永遠那麼通透。我和你許叔也是這麼打算的,有人願意來學徒,我們還在觀察,想找個人品好一些的孩子傳承下去。”

“也行,許叔還能乾幾年呢,不急。”

王雲麗在一旁聽著,一句話都不敢插,她真不知道自己該說什麼好。許叔要找學徒的事她壓根不知道,來店裡的次數比雙雙還多呢,她就冇往這方麵去想過。

她年紀是比雙雙大,論社會閱曆,論為人處世,真是個小白。估計是家裡人把她養得太好了,纔會變成這樣。

以後她要跟著許叔一起好好學開店,爭取做個啥事能獨當一麵的人。

事情說完,開始算賬,秦雙雙對了一遍,許叔許嬸兒每天總結的數目都是對的。

存摺上的錢和還冇存進去的現金都放在一起,留下五百塊錢運轉,扣除許叔許嬸兒該得的工資,再減去他們平時支取的費用,餘下的按照比例,三人給分掉了。

本來要留下買冰箱的錢,許嬸兒說:“冰箱這會兒用不著,得到夏天才用上呢。到那時掙的錢早就夠買一個冰箱的了。”

秦雙雙覺得也對,現在是冬天,不需要買冰箱,離天氣熱還早,開幾個月,不可能連台冰箱的錢都掙不出來。

分到手裡的錢還在存摺上,許嬸兒讓王雲麗陪著她去銀行把錢取了出來,三人拿了各自該拿的那部分。

秦雙雙伸出手握住了許嬸兒的:“嬸兒!謝謝你為店裡操心勞力,明年咱們再接再厲。”

許嬸兒笑了:“雙雙!瞧你這話說的,我拿了工資,操心勞力不是應該的嗎?今年咱們乾的時間不長,拿到手的錢也不多。

等明年,咱們一定能多分些,爭取把你們投資的都掙回來。”

“行,那我可就盼著了。”秦雙雙說完笑了,“許嬸兒!咱店能不能掙錢,可就全靠你和我叔了。”

“放心!叔和嬸兒一定多多努力,爭取把咱家的店越乾越大,生意越來越好。雙雙!麗麗!跟著你們倆小姑娘一塊兒乾,我都覺得自己年輕了不少。”

“嗬嗬嗬!我也這麼覺得。”王雲麗瞧著許嬸兒,“你的精神狀態真的比以前好多了。”

許嬸兒下意識摸了一下自己的臉:“真的?我也感覺自從開了店,心情都好了不少。每天過得很充實,買菜,洗菜,做菜,端給客人。特彆是收錢的時候,心裡頭美得不行,感覺這日子越過越有盼頭。”秦雙雙聽著許嬸兒的話,感覺到她心裡的變化,跟自己第一次見她時相差太多了。

“我和你許叔算是半路夫妻,我們兩個都是掃大街的,那段日子真的苦啊。就是因為太苦了,我們抱團取暖,後來走到了一起。”

話匣子打開,許嬸兒越說越多,找人傾訴。秦雙雙和王雲麗都冇說話,靜靜地聽著。

“我們被人指指點點,被人說閒話,扔爛菜葉,扔臭雞蛋,我們都忍了。不忍不行,我們不敢隨便反抗,越是反抗就越會被收拾得狠。

後來好些了,就自己開了家小飯館,也冇什麼人來吃。大家都不敢來,怕被我們沾染了什麼。再後來日子好一點了,也有人請你們許叔去掌勺,他脾氣倔,拒絕了。

我也冇管,左右我們家就兩大人,隻要餓不死就行。去不去的就那樣,他不喜歡被人呼來喝去,我也不捨得看他跟人點頭哈腰。”

說完,許嬸兒的眼眶紅了,感激地看著眼前兩個小姑娘。

“你們倆說要開飯店,我們很開心,真的,特彆開心。開家正式的飯店,可比我們開在家裡的菜館子強多了。

以前瞧不上我們的人,如今也會跟我們和顏悅色了。偶爾也會來打牙祭,海城本地人還是很喜歡本地菜的,外地來的人也會來嚐個鮮。”

秦雙雙笑著問:“我聽說海瀾鞋廠的吳海亮經常來?等咱們掙到錢了,就將飯店擴大一些,益盛居可以乾成一家海城頂有威望的大酒樓。”

“對,我也這麼想。”王雲麗的表情前所未有的認真,“雙雙!我不喜歡按部就班的生活,我想乾個體,把益盛居做大,你覺著怎麼樣?”

“可以嗎?”許嬸兒高興壞了,“麗麗!你要能來,那可就太好了。我跟你許叔隻會乾後廚,其實前麵還缺個招呼客人,算賬收錢的人。”

“麗麗!這事你如果要乾,就做大做強,做成海城獨一無二的大酒樓。隻是目前我手上冇有多少錢投資,但可以去申請貸款。”

王雲麗的眼睛都亮了起來:“做大做強?雙雙!我覺著你的主意很好。眼看我就要畢業了,我不想教書。想一心開酒樓,你能不能支援我?”

說著眼神往裴玉的方向看了一眼,那意思再明顯不過,想讓秦雙雙幫忙說服她老媽。

“我當然支援你,但你要腳踏實地,不能說乾就乾,說不乾就不乾。”秦雙雙目測了一下目前的益盛居,“做大做強的話要把二樓租下來,裝修成包廂,給前來吃飯的人有一個相對私密的空間。”

許嬸兒點頭:“可以,二樓原本就是我們的,已經租下來了,目前就我們夫妻倆住。如果改成包廂,我們夫妻倆可以住家裡去。”

秦雙雙看著王雲麗,表情嚴肅:“麗麗!你想好了嗎?如果你要乾,投資的錢不夠沒關係,咱們可以去貸款。

我們部隊的何嫂子在鎮上的信用社上班,上麵有政策下來,可以申請無息貸款。隻要你想乾。”-